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海帶、黃豆與排骨各具營養(yǎng),煲成的湯水很是滋補(bǔ)呢。湯中肉爛脫骨,海帶滑嫩,喝一口暖胃舒心。在寒冷的冬日里。有這樣一碗湯的陪伴,那是何等的美滋滋啊! 食材:排骨、新鮮的海帶、水發(fā)黃豆調(diào)味料:食鹽、味精...
海帶藥膳排骨湯 食材:排骨 500克 干海帶 適量調(diào)料:黨參 適量黃芪 適量老姜片 適量花椒粒 適量紅棗 適量鹽 適量味精 適量做法:1 材料準(zhǔn)備好。2 將黃芪、黨參、紅棗、老姜片洗干凈連同花椒粒放入燉...
食材排骨1斤,玉米一條,海帶結(jié)100克,白蘿卜半條,油鹽做法1.排骨砍成小塊,白蘿卜切片,玉米切成小段備用;2.炒鍋下油燒熱,倒下排骨炒幾下,倒入熱開水、玉米、海帶結(jié)煮上半小時(shí),再入白蘿卜煮半小時(shí)加鹽調(diào)味即...
簡介 海帶可以補(bǔ)碘,孕媽媽可以在懷孕五個(gè)月時(shí),多吃海帶,排骨,補(bǔ)鈣有營養(yǎng),外加土豆,是很有營養(yǎng)的一道湯肴。...
原料:排骨、海帶結(jié)、白菜、料酒、鹽、味精做法:1、食材:排骨(已焯水)、海帶結(jié)(已泡發(fā)清洗)、白菜(已清洗)2、將已清洗好的白菜放在案板上切開,待用。3、將已焯水的排骨下入高壓鍋中。4、加適量的料酒。5、加...
海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽(yù),所以要經(jīng)常的給家里人吃些海帶,不過最好少買那種顏色鮮艷,翠綠色看起來非常漂亮的新鮮的海帶絲和海帶根,為了吃著放心還是買干...
為何海帶湯里的海帶都打個(gè)結(jié)?為了美觀?嚼勁? 海帶打結(jié)的原因當(dāng)然有美觀啊!嚼勁啊!等因素。其實(shí)最重要的是不打結(jié),簡直就是廚子的噩夢啊有木有啊有木有!海帶煮水之后表面會滑溜溜黏糊糊啊!如果直接裁成片片放鍋...
起鍋燒油放入切好的蔥、姜、蒜和辣椒大火炒出香味后,把切好的胡蘿卜放入翻炒變軟,再倒入浸泡好的海帶絲和適量的醬油、蠔油翻炒,海帶絲炒熟后放入清水、豆腐、蝦米以及鹽、雞精等調(diào)料小火慢燉5分鐘,就可以做成美味...
起鍋燒油放入蒜片炒出香味后,將切好的海帶放入翻炒,再依次倒入適量料酒、生抽、糖和水,蓋鍋煮制一段時(shí)間。湯汁快煮干時(shí),撒上蔥花和味精翻炒均勻,一份美味的紅燒海帶就完成了。紅燒海帶的制作方法...
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