中華冷麵怎幺做??
材料
拉麵 400 克 [2 包即食包裝]
青瓜/黃瓜 75 克 [切絲]
罐裝粟米粒 75 克 [瀝乾]
蟹子 50 克
煎蛋皮 1 塊 [切絲]
調味<愛尬聊_百科知識>料
李錦記瑞士汁 4 湯匙
李錦記純香芝麻油1 茶匙
烹調步驟
日本拉麵放入沸水中略煮,取出后浸入冰水中至涼,瀝乾后排放大碗中。
將青瓜、罐裝粟米、蟹子及蛋絲排好在拉麵上,放入雪柜冷涷。
吃時下調味料拌勻,冷吃。
材料
拉麵 400 克 [2 包即食包裝]
青瓜/黃瓜 75 克 [切絲]
罐裝粟米粒 75 克 [瀝乾]
蟹子 50 克
煎蛋皮 1 塊 [切絲]
調味<愛尬聊_百科知識>料
李錦記瑞士汁 4 湯匙
李錦記純香芝麻油1 茶匙
烹調步驟
日本拉麵放入沸水中略煮,取出后浸入冰水中至涼,瀝乾后排放大碗中。
將青瓜、罐裝粟米、蟹子及蛋絲排好在拉麵上,放入雪柜冷涷。
吃時下調味料拌勻,冷吃。