材料

雞肉 250 克 (切丁)

腰果 50 克 (烤香)

青椒 1/2 個 (切丁)

紅椒 1/2 個 (切丁)

腌料

李錦記純香芝麻油 1 茶匙

李錦記叉燒醬 2 湯匙

水 1 湯匙

調味料

李錦記叉燒醬?1湯匙

烹調步驟

雞肉用腌料腌15分鐘。

用2湯匙油炒雞丁至9成熟，加入青、紅椒<愛尬聊_尬聊百科>及調味料，炒勻至雞丁熟透。

加入腰果炒勻。