有些時候我們在超市挑選新鮮的香蕉，回到家沒過多久，香蕉上面就長出了一顆顆的斑點。有些人認為這可能是香蕉中的蟲卵孵化了，也有些人認為是香蕉受傷了，還有些人認為，這是香蕉成熟中的正常現象。那么為什么香蕉會長斑呢?長斑的香蕉能吃嗎?有哪些好處呢?

香蕉患上了炭疽病：我們都知道，植物也有可能會生病，香蕉雖然已經從樹上摘下來了，可是依然有患病的可能性。炭疽病就是一種常見的疾病，它會讓香蕉呈現出黑斑的癥狀。這是由于<愛尬聊_尬聊百科>香蕉中本身存在的一種真菌，這種真菌在香蕉成熟后會逐漸的對香蕉產生作用，直至出現一些黑斑點，并不會對人體產生影響。

因此長斑的香蕉意味著這個香蕉已經徹底成熟，而且味道更加的香甜，口感更加的軟糯，如果買了香蕉立即就會食用的話，可以選擇有斑點的香蕉，口感會更好，不過如果出現了大片的黑斑，這意味著香蕉已經熟過頭了，甚至已經快要腐爛了，這種香蕉是不可以食用的。

長斑的香蕉有哪些好處?

1、可以緩解貧血

成熟的香蕉在真菌的作用下，會出現一些黑色的斑點，這些經過真菌作用的香蕉中，鐵元素的含量將會更多一些。如果能夠補充充足的鐵元素，就可以刺激血液中的血色素，可以有效的幫助我們治療貧血。因此患有貧血癥的朋友們，可以多吃一些長斑的香蕉。

2、可以緩解高血壓

香蕉在長斑之后，其中的鉀元素含量將升高，鈉元素含量降低。香蕉是一種可以幫助我們降低血壓的健康食品。美國食品藥物管理局宣稱長斑香蕉可以降低高血壓，甚至還可以降低患者中風的幾率。

3、緩解便秘

長斑的香蕉中纖維素含量更高，可以有效的幫助我們促進腸胃的活動，使我們加快體內廢物的排出，有效的緩解便秘。如果我們身體積聚了更少的宿便和毒素，那么我們的身體將會變得更加健康。

4、緩解心絞痛

科學研究顯示，香蕉在長斑之后，里面會產生一種特殊的物質，這種物質對于心絞痛有著一定的緩解以及治療作用。甚至還可以起到鎮痛的功效。因此，如果我們感到胸口不舒服，可以適當的吃一些長斑的香蕉，也許可以起到很好的緩解效果。

飲食網小貼士：

長斑的香蕉雖然有更加優秀的好處，口感也更加的豐富，不過這意味著它里面糖分的含量更高。因此，糖尿病患者以及腎炎患者應該適當的減少香蕉的攝入量，尤其是盡量不要食用長斑的香蕉。