云南黑金根瑪咖怎么吃，云南黑金根瑪咖的作用？
黑金根瑪咖是云南高營養的土特產之一，很多游客<愛尬聊_讓生活聊出新高度>花大價錢買回家卻又不知怎么吃。那么云南黑金根瑪咖怎么吃？云南黑金根瑪咖的作用是什么？下面吾愛知道小編就和大家說說云南黑金根瑪咖怎么吃最營養！
1、黑金根泡酒所有傳統吃法里，中國作為有著幾千年酒文化的文明古國，黑金根泡酒必然是最受歡迎的吃法之一！用白酒浸泡黑金根干片，干片的數量依據您泡酒的容易容器來定，比例需要達到容器的1：10（黑金根1：酒10），放的量少，營養成分浸出不夠，效果不好！一次浸泡以五斤酒為宜。泡上30-60天后均可以服用，一天兩次，每次喝30-40毫升！
黑金根干果
2、泡茶：黑金根干片對比黑金根粉泡水：這是中國人常用黑金根的方式，但是憑心而論，由于黑金根本身有著刺鼻的辛辣味，所以基本難以下咽，但是專家建議這種不要少用，主要在于耗時長，過程復雜；浸泡時間不長的話，人體吸收較少，就比較浪費了。黑金根干片黑金根粉泡水：采用黑金根粉泡水，預先將黑金根干片打成粉，再去泡水喝，這樣才能將黑金根更好溶入在水中，更有效地吸地黑金根的營養。
3、黑金根鮮果不能泡新鮮黑金根因為含水量很大，泡入酒中后，酒精不能進入黑金根果實中將里面的有效成分逼出，所以功效不太好。而且由于有效成分還基本都在黑金根鮮果中，滲透不出營養，這樣黑金根酒基本沒什么味道。所以一般情況下，還是建議大家不要用新鮮黑金根泡酒！黑金根鮮果同樣的，黑金根鮮果僅適合用于煲湯、炒菜，不適合用于泡茶（泡水）、泡酒。其實人們追求黑金根吃法的極致，主要是由于黑金根的神奇效用，在保證黑金根營養的同時，也需要增加飲食的口感。隨著時代的進步，現今食用黑金根還是以黑金根粉、黑金根精片為最方便、營養價值最高。
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