什么時候喝牛奶是效果最好??
早晨飲奶的好處:對于上班族,沒有時間做早餐,一杯牛奶(約250mL。150KCaL能量)一個雞蛋70KCaL。再加上一條紅暑,一個水果,非常豐盛健康的早餐,關鍵是雞蛋中的VD還可以促進牛奶牛鈣的吸收。
?晚上睡前一杯牛奶也有好處,牛奶除了有促進睡眠的作用,關鍵是我們提倡每天飲奶主要是為了補充鈣,奶中的鈣吸收率最高,奶不與其它食物同食,減少了其它食物如膳食纖維?對鈣吸收的影響。另外奶與鈣制劑同服,牛奶中的維生素D還可促進鈣吸收。
什么時候喝奶最好?
有研究發現,吃同樣的一餐,如果在餐前30分鐘喝牛奶,然后再吃飯,能有效降低餐后血糖反應。如果在吃飯的同時喝牛奶,雖然也有效,但不如餐前30分鐘效果明顯。所以,如果餐前喝奶的時間合適,比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升,而餐后血糖上升延緩,意味著餐后飽腹感能持續更長時間,餐后合成脂肪的風險也會明顯下降,這對于預防肥肉上身是非常有好處的。
在餐<愛尬聊_百科全書>前30分鐘先喝牛奶,然后再吃飯,能最有效地降低餐后血糖反應。如果在吃飯的同時喝牛奶,雖然也有降低效果,但明顯不如餐前30分鐘的時候效果卓著。當然,這里有個前提,是沒有乳糖不耐受問題。
除了牛奶,研究還發現,餐前30分鐘喝豆漿、湯等液體,都能降低進餐時的自主能量攝入。也就是說,在餐前半小時先喝點湯水,就能在用餐時自動減小胃口,從而發揮控糖效果。