烤干<愛尬聊_尬聊百科>蝦怎么做好吃？干貨烤蝦怎么吃

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sunnydan 2021-05-19 06:06

可以做成炒干蝦。具體步驟：
主料：干蝦200g
輔料：油適量、鹽適量、調(diào)味料適量
1、買來的干蝦放在碗里搞干凈。
2、大鍋里入油燒熱。
3、鍋里的油燒熱后加入干蝦，翻炒。
4、干蝦翻炒一會后加入調(diào)味料和五香料。
5、最后炒熟后裝盤即可上桌。

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YangtzeRiver 2021-05-19 06:09

方法/步驟
1
1 將干蝦洗凈，用溫溫的水泡20至30分鐘，泡蝦的水不倒掉，可以備用專。
2
2 蒜下多些并且剁成細末狀屬。
3
3 鍋放火上，放油一勺（火鍋勺），七成熱后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入蝦炒，烹入料酒。
4
4 炒后放入泡蝦的水，水可多一點，由于要把干蝦煮軟，中小火煮，20分鐘左右。

5
5 這時余一小部分水，放入香草豉油，持續(xù)煮，至收干汁。
END
注意事項
可以煮海鮮粥吧，買點新鮮的基圍蝦啊，螃蟹啊！一次少放點干貨
最簡單的方法，泡開了燉排骨湯~或者煮稀飯
燉湯不錯噢，紅燒肉放點也挺香的
這些先泡發(fā) 用砂鍋熬點砂鍋粥還是不錯的 發(fā)點姜片可以去去腥

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葛朱磊 2021-05-19 06:17

可以蒸著吃

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M35****8426 2021-05-19 06:19

干烤大蝦的做法詳細步驟

1. 蔥去根須，洗凈，切絲；
2. 姜洗凈，切絲；
3. 將大蝦去頭須劃水，去掉沙腸；
4. 取煸鍋上火燒熱，注入少許香油，將大蝦下鍋兩面煎紅；
5. 投入蔥姜絲一半，放料酒、鹽、胡椒粉、味精、少許白糖、清水；
6. 大火燒開后用小火烤7～8 分鐘，將大蝦擺入盤中；
7. 原汁上火，收汁再放入少許白糖，投入另一半蔥，姜絲，燒煮；
8. 汁收濃時淋少許香油，澆在大蝦上即可。

干烤大蝦的做法小貼士

制作要訣：
煎蝦時，如大蝦沒有蝦油，色澤不紅，可放少許番茄醬調(diào)色。

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劉慧 2021-05-19 06:24

可以做成炒干蝦。具自體步驟：

主料：干蝦200g

輔料：油適量、鹽適量、調(diào)味料適量

1、買來的干蝦放在碗里搞干凈。

2、大鍋里入油燒熱。

3、鍋里的油燒熱后加入干蝦，翻炒。

4、干蝦翻炒一會后加入調(diào)味料和五香料。

5、最后炒熟后裝盤即可上桌。

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龐帥 2021-05-19 06:27

烤蝦
1.蝦洗干凈加入COOK100孜然烤肉料35G，腌制4小時。
2.錫紙鋪在烤盤上，蝦均勻的擺上去。
3.烤箱預(yù)熱5分鐘、放進去上下火200°烤30分鐘。然后水分沒干的話再烤5分鐘。
4.出鍋即可。

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