新加坡有哪些米其林餐廳,新加坡人氣米其林餐廳推薦?
每年一發布的米其林榜單體現了新加坡多元化的美食,也是美食愛好者們去新加坡的原因之一,下來就讓小編來為你介紹新加坡值得一去的米其林餐廳吧。

米其林必比登——五十年代
五十年代是新加坡的米其林必比登,當地人去的也很多,價格便宜,基本人手一杯奶茶或者咖啡。推薦奶茶、咖啡配上一份面包,還有凍檸茶等。
地址:335 Smith Street,S058972

米其林三星——Joel Robuchon Restaurant
位于新加坡圣淘沙邁克爾酒店內,是新加坡唯一獲得米其林3星的餐廳。提供法式料理,房間的布置,花卉的搭配,音樂的選擇,菜品的擺盤都充滿了新意,氛圍怡人。有預算的美食愛好者們不容錯過。
地址:8 Sentosa Gateway Resorts World Sentosa

米其林二星——Les Amis
新加坡老牌的法餐廳,主打歐洲菜肴,性價比高。菜品原料的質量、食物的味道和擺盤都令人印象深刻。兩個可選套餐,開胃菜精致有趣,值得一吃的是扇貝、龍蝦卷、豬排和菊花料理,還有花式小蛋糕和醇厚的咖啡。
地址:1 Scotts Road #01-16 Shaw Centre,Singapore 228208

米其林二星——Odette
藏匿于國家美術館內的法式餐廳,環境輕松,對著裝沒有要求。店內主推創意料理,如手摘原始品種扇貝、北海道苫小牧蛤、法國西南部阿杜爾河鱒魚等,無疑是一場味蕾的極致奢華享受。食材主要是中端食材,勝在有特色
地址:1 St. Andrew's Road #01-04 National Gallery Singapore,S178957

米其林二星——Waku Ghin
曾是亞洲最佳餐廳榜中第6位,一家日式料理餐廳。餐廳包括一間私密酒吧、三間私人包廂和一個主餐廳,每間私人包廂由一個廚師專門負責。招牌菜有柴魚、海膽魚籽海膽、鵝肝、龍蝦和蟹腿等。
地址:10 Bayfront Avenue Marina Bay Sands,S018956

米其林一星——松發肉骨茶
新加坡當地有著50年歷史的老字號肉骨茶連鎖餐廳,肉骨選用上等的包著厚厚瘦肉的新鮮豬排骨,滋補的濃湯中加入豬骨小火慢燉,肉質緊實,湯汁鮮美,承載著傳統潮州肉骨茶的原汁原味,是新加坡必品嘗的小吃。
地址:11 New Bridge Road,#01-01,S059383

米其林一星——莆田餐廳
整體裝修風格清新怡人,餐廳主營福建菜,算是最平價的米其林餐廳。推薦蒜蓉蝦、蒜蓉蟶子、椒鹽豬手、白菜煮豆腐、煎蠔仔、莆田鹵面、榴蓮紅毛丹汁、小餛飩、蛋黃莧菜。
地址:26, Sentosa Gateway,#01-203/204,The Forum,S098138

米其林一星——The Song of India
新加坡奢華印度餐的代表,也是新加坡唯一獲得米其林星的印度餐廳。餐廳位于一座黑白相間的古老建筑中, 距離烏節路中心僅幾步路程。推薦有自助餐、咖喱、硬度囊等。
地址:33 Scotts Road,S228226

米其林一星——了凡油雞飯
新加坡最便宜的米其林一星餐廳,油雞外皮焦脆,雞肉酥嫩。被提前腌制過的口感非常鮮美濃郁,入口先是有些甜,然后被層次豐富的鮮味所蓋過去。除了招牌的油雞飯,叉燒,米粉,蔬菜,洛神花茶都很美味。
地址:78 Smith Street,S058972

米其林一星——Jaan餐廳
位于史丹福瑞士酒店的餐廳,主打新加坡最精美的現代法式菜肴,曾多次入選「亞洲最佳餐廳TOP50」餐廳正對著金沙、摩天輪的渤海灣方向,臨窗的夜景非常漂亮。菜單分為葷菜和素菜兩種可以選擇,都是提前擬好的,沒有其他選擇。
地址:2 Stamford Road,Level 70,Equinox Complex,S178882

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