冰糖雪梨雖說簡單易做，蘊含價值卻是極高，那么冰糖雪梨怎么做呢?冰糖雪梨的禁忌有哪些?

冰糖雪梨怎么做

1. 將雪梨洗凈，去皮。

2. 去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。

3. 將處理好的梨，切成滾刀塊。

4. 鍋中加入適量水，燒至快開時，加入冰糖，小火加熱至冰糖融化。

5. 冰糖化完后，把梨塊放進去。

6. 大火煮開后，改為小火熬煮15分鐘左右即可。

冰糖雪梨的禁忌

1、冰糖雪梨不建議每天食用

雪梨屬于寒性水果，天天食用寒性水果，會使體內的寒氣增加，而且還有可能會脾胃虛寒、腸胃不適，出現拉肚子的情況。

糖雪梨是一種甜度非常高的飲品，天天食用，易引起肥胖，影響個人的體型，而且還會增加患有糖尿病的風險。所以，在平常生活中，一周食用2-3次就可以了，不需要刻意天天喝。

2、晚上喝冰糖雪梨容易長胖

晚上人體的活動相對減少，而腸胃功能也有所降低，如果這時再喝冰糖雪梨，會導致熱量和糖分無法得到消耗，形成脂肪堆積，導致發胖。

3、建議在八點之前喝比較好

冰糖雪梨中的糖類物質豐富，太晚食用，可能<愛尬聊_百科>會使糖類物質堆積在體內，引起肥胖，而且還有可能會引起身體水腫，晚上睡覺頻繁起夜，所以建議晚上早一點喝冰糖雪梨比較好，喝完冰糖雪梨后，建議到房間或者室外，隨意的走一走，散散步。

4、寒咳不建議喝冰糖雪梨

寒咳主要就是由寒氣入侵，身體受涼引起的，不建議繼續食用寒涼食物，以免加重咳嗽的癥狀，而雪梨屬于寒性水果，所以寒咳不宜食用冰糖雪梨。

5、脾胃虛寒、寒性體質、腸胃不適的咳嗽患者慎食

雪梨偏寒性，這幾類人群食用后，會加重身體的不適，所以不建議食用。

6、咳嗽有痰患者不宜食用

甜食有助濕生痰的作用，而冰糖雪梨的糖分比較高，易滋生痰液，加重咳嗽有痰的癥狀，不利于病情恢復。

7、糖尿病患者不宜食用

冰糖雪梨的糖類物質豐富，屬于升高指數較高的食物，咳嗽患者，若是患有糖尿病，那么也不建議食用冰糖雪梨。