茶油是油茶籽油的俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃、品質純凈、澄清透明、氣味清香。

茶油與橄欖油的成分有些相似，但茶油的功效要優于橄欖油，茶油中的不飽和脂肪酸高達85%－97%，還含有橄欖油中沒有的茶多酚和山茶甙，能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和血糖、抑止甘油三脂的升高，對抑制癌細胞也有明顯的功效。

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除了食用有很好的功效外，茶油還能抵抗紫外線、防止曬斑、去除皺紋，有保濕祛痘的作用，因此很多人會用它護膚。

茶油可以直接涂臉，但是最好采用一級冷壓榨的山茶油，土榨的茶油可能會有殘留的有害物質，不適合直接接觸肌膚。在洗完臉后，用茶油輕輕按摩，再用熱毛巾敷面，能去除毛孔內的污垢，滋養肌膚，去除皺紋。

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