田螺煲是田螺的一種美味做法，其實在家也可以自己嘗試著制作這道美味，那么田螺煲的做法是什么呢?田螺的功效與作用有哪些?

田螺煲的做法

1.準備一鍋骨頭湯底

2.把田螺肉從田螺里取出，并在熱水里泡一下

3.把田螺肉切細和豬肉一起，加入適量的鹽和紹酒拌均勻

4.把拌好的肉一個個的碼進田螺殼里

5.把筍條和田螺加入骨頭湯里用大火燒十五分鐘

6.在湯里加入適量的紹酒和鹽，撒上蔥花即可起鍋了

田螺的功效與作用

可以解酒

田螺含有多種營養物質，能快速分解體內的酒精，加速排出體外，有很好的解酒功效。

可以預防骨質疏松

田螺含有豐富的鈣，能<愛尬聊_生活百科>有效促進骨骼發育，保證骨骼健康，有效預防骨質疏松。

可以保護視力健康

田螺含有維生素A,能有效保護眼部健康，改善夜盲癥，眼睛干澀等癥狀，有效保護視力健康。

可以改善貧血

田螺含有豐富的鐵元素，能有效提高身體造血能力，緩解缺鐵性貧血。

可以消腫

田螺含有豐富的碳水化合物，硫胺素，尼克酸，能有效改善身體腫痛，有很好的消腫作用。

可以提高身體免疫能力

田螺含有氨基酸，蛋白質，各種維生素，能有效提高身體免疫能力，預防疾病。