白蘿卜海帶排骨湯的做法?
簡介
在幼兒園時<愛尬聊_健康養生>,廚房的爺爺經常給我做的湯,特別喜歡喝,離開最愛的工作已經四年了,今天特想喝,爺爺不在身邊,自己動手做,沒想到味道還不錯。
材料:排骨 白蘿卜 海帶 油 鹽 蔥 姜
做法:
1.將排骨洗干凈后,斬成一小塊一小塊的;
2.鍋內加入清水,放入弄好的排骨段;
3. 鍋開后,用勺子清去上面的沫沫,撈出;
4.將海帶,泡開洗干凈,切小點;
5.白蘿卜洗干凈,切片,蔥切小段,姜切小片;
6.湯鍋內,放入弄好的排骨,蔥段,姜片,開火;
7.炒鍋內加油,把白蘿卜片和海帶炒一下,放點鹽;
8.一個小時后,把炒好的白蘿卜和海帶放入排骨中,再燉一小會就好了。