介紹幾種電飯鍋做蛋糕的方法

每個人都知道如何用電飯煲煮飯或煮湯。你花時間做蛋糕嗎？肯定不是！味道很好！不信？試試就知道了！

電飯鍋做蛋糕的方法一

配料：雞蛋、低筋面粉、巧克力豆

配料：牛奶、糖、發酵粉

做法：將蛋黃和蛋清分別打在碗中，加入糖用打蛋器打成奶油，然后將蛋黃打散，加入糖、低筋粉和泡打粉，攪拌均勻，將蛋清倒入面糊中兩次攪拌均勻，然后在電飯煲上刷一層油預熱，然后將面糊倒入鍋中，在上面撒上巧克力豆，按<愛尬聊_生活百科>下烹飪按鈕煮至跳躍，保溫20分鐘，然后按下烹飪按鈕跳躍。

電飯鍋做蛋糕的方法二

配料：面粉、雞蛋、枸杞

配料：牛奶、糖、牛奶

做法：將蛋黃和蛋清分別打在碗中，在蛋黃中加入一些糖攪拌成淡黃色，在蛋清中加入糖發泡，在蛋黃中加入面粉，然后加入牛奶和油攪拌均勻成面糊。面糊中加入1/3的蛋白質攪拌均勻，然后倒入蛋清中，用膠刀上下切開，在電飯煲壁上均勻鋪上一屋油，然后倒入餅糊，撒上枸杞，按下料理攤。

電飯鍋做蛋糕的方法三

配料：面粉、雞蛋

配料：糖、葡萄干

做法：將蛋黃和蛋清分開，在蛋清中加入鹽和糖，用打蛋器打成奶油狀。蛋黃中加入糖、面粉、牛奶攪拌成面糊，然后倒入一半蛋清上下攪拌，再倒入剩余一半蛋清上下攪拌均勻。電飯煲預熱后涂上油，防止蛋糕粘鍋。將面糊放入鍋中，按下烹飪鍵，等待跳躍，用毛巾蓋住電。

電飯鍋做蛋糕的方法四

配料：小麥粉、玉米粉、雞蛋

配料：玉米油、牛奶、發酵粉

做法：將牛奶和油倒入碗中拌勻，加入小麥粉和玉米粉拌勻，另一碗打雞蛋，雞蛋加糖三次打成蛋糊，將一半的蛋糊倒入面糊中上下拌勻，再放入剩下的蛋糊中拌勻。在電飯煲內膽四周涂上一層油，把面糊放入鍋中，按下烹飪鍵直到跳開，保溫幾分鐘后再按下，跳開后，

你學會用電飯煲做蛋糕了嗎？蛋糕嘗起來好吃嗎？