配菜好伴侶——肯德基沙拉醬的做法?
配菜好伴侶——肯德基沙拉醬的做法
肯德基的沙拉醬有很多種。以下是一些制作肯德基沙拉醬的方法。讓我們學習它。配菜味道不錯!
肯德基沙拉醬的做法一:蛋黃沙拉醬
配料:1個蛋黃,25克糖粉
調料:色拉油67克,色拉油158克,白醋25克
做法:將蛋黃打在碗中,加入糖粉,用打蛋器打成濃稠的形狀,然后加入少許色拉油繼續打,然后繼續加油,每次不要加太多油,直到67克色拉油用完,蛋黃醬變稠,再加入少量白醋攪拌。這時蛋黃醬開始變得有點稀,然后加入色拉油攪拌變稠,再加入醋再加油,然后反復加入。
肯德基沙拉醬的做法二:蛋黃沙拉醬
材料:2個蛋黃和10克糖粉
調料:色拉油10克,淡奶油,醋適量,鹽半勺
做法:將蛋黃放入碗中,用打蛋器攪拌均勻,加入色拉油打至濃稠,然后加入醋打均勻,再加入糖粉繼續打。最后加入鹽攪拌均勻成為沙拉醬。如果沙拉醬太稀,可以加點奶油打稠。
肯德基沙拉醬的做法三:千島沙拉醬
配料:雞蛋、泡菜、洋蔥、歐芹
調料:蛋黃醬、番茄醬、辣醬、檸檬汁和糖
做法:將雞蛋放入水中煮熟,<愛尬聊_百科知識>剝去外殼切碎。酸黃瓜、洋蔥和香菜切碎。將蛋黃醬和番茄醬倒入碗中,攪拌均勻。然后加入檸檬、辣醬和糖攪拌均勻。然后加入雞蛋、酸黃瓜、洋蔥、香菜攪拌均勻,再做千島醬。
肯德基沙拉醬的做法四:檸檬風味沙拉醬
成分:檸檬
調料:蛋黃醬、濃縮檸檬汁、果糖
做法:將檸檬去皮洗凈,切成絲。將蛋黃醬、檸檬汁濃縮液和果糖倒入碗中,攪拌均勻,形成沙拉醬。然后從檸檬汁中擠出檸檬肉,放入沙拉醬中攪拌均勻。最后將檸檬皮絲放入沙拉醬中,美味的檸檬味沙拉醬就做好了。
這些沙拉醬可以在家完成!準備好了。和水果蔬菜一起吃。味道真的是一流。