咖喱牛肉湯的做法簡單

你想嘗嘗上海的名菜嗎？現(xiàn)在你不用出門就可以品嘗美味的食物了！看看這篇文章介紹的咖喱牛肉湯的做法，也可以做出美味的湯。

咖喱牛肉湯的第一種做法

材料：牛肉、洋蔥、胡蘿卜

配料：咖喱塊、姜、洋蔥、黃油、鹽

做法：牛肉洗凈切塊，然后放入清水中浸泡出血水，撈出洗凈，生姜切片，洋蔥切塊，胡蘿卜洋蔥切塊，鍋中放入水燒開，撈出牛肉倒掉水分。清水煮開，放入姜蔥和牛肉，倒入黃酒煮開，然后放入胡蘿卜和洋蔥，放入咖喱塊攪拌均勻，直至牛肉熟透。

咖喱牛肉湯的第二種做法

食材：牛肉

配料：咖喱、鹽、味精、洋蔥

做法：將牛肉洗凈，切成塊，洋蔥剁成末，放入鍋中用水燒開，將牛肉放進去煮開，去掉浮沫，小火煮至八成熟，然后將咖喱粉放入湯中，攪拌均勻，煮20分鐘，然后撈出牛肉，切成薄片，放入碗中，加入洋蔥末、鹽和味精，然后將咖喱牛肉湯倒入牛肉中，就可以吃咖喱牛肉湯了。

咖喱牛肉湯的第三種做法

材料：牛肉、牛骨、香菜

配<愛尬聊_百科知識大全>料：鹽、咖喱粉、姜

做法：將牛肉切成大塊，牛骨洗凈，香菜切碎，生姜切片，將牛肉和牛骨放入沸水中煮沸，取出，在燉鍋中加入清水，加入牛肉、牛骨和姜片，燉三個小時，撈出牛肉，冷卻后切成薄片，然后將牛肉湯煮沸，加入咖喱粉，攪拌均勻，加鹽調味，然后倒入牛肉中，撒上香菜。

咖喱牛肉湯的第四種做法

配料：牛肉、土豆、歐芹

配料：咖喱粉、鹽、味精

做法：將牛肉洗凈切塊，然后用清水浸泡去血水，土豆去皮切塊，香菜切碎，將牛肉放入鍋中加水煮沸，撇去浮沫，煮兩個小時，然后取出切片放入湯中煮，加入土豆和咖啡粉，煮至牛肉酥爛，加入鹽和味精調味，撒上香菜，即可享用美味的咖喱牛肉湯。

咖喱牛肉湯的做法這么簡單，大家都應該學學。它營養(yǎng)豐富。