蘑菇的做法大全帶來健康吃法

蘑菇是一種健康的食物。你想知道蘑菇是如何烹飪和食用的嗎？下面我們來看看蘑菇的做法。

蘑菇的做法大全1：西芹炒蘑菇

配料：蘑菇、芹菜、紅辣椒、馬蹄

配料：油、鹽、雞精、姜、蒜

做法：香菇、紅辣椒洗凈切片，荸薺去皮切片，芹菜洗凈去筋切塊，生姜切片，蒜末切碎，鍋中放油燒熱，香菇炒軟，再放入芹菜、荸薺、紅辣椒翻炒至熟。最后加入鹽和雞精翻炒均勻。美味的芹菜和炒蘑菇可以出鍋了。

蘑菇的做法大全2：蘑菇炒肉<愛尬聊_創(chuàng)建詞條>絲

配料：蘑菇、豬肉

配料：食用油、鹽、雞精、洋蔥和淀粉

做法：香菇洗凈，豬肉切片，加入淀粉腌制，蔥切段，鍋里放油燒熱，肉絲煸炒，然后加入蔥花和豬肉煸炒至八成熟，再加入香菇、鹽和雞精煸炒一會，蓋上蓋子燉三分鐘。最后加入蔥花和香菇炒肉絲。

蘑菇的做法大全3：麻辣蘑菇豆腐

食材：蘑菇、豆腐

配料：干辣椒、胡椒粉、辣椒油、豆瓣菜、糖和大蒜

做法：將香菇洗凈，放入沸水中，加入油和鹽，焯水，撈出瀝干水分，切片，將豆腐放入淡鹽水中浸泡10分鐘去除豆腥味，然后切成塊，大蒜切碎，干辣椒切成小塊，將豆瓣醬、胡椒粉、胡椒粉、大蒜和辣椒油放入鍋中翻炒，然后加入豆腐，加入少許水和糖，攪拌均勻，燉10分鐘。

蘑菇的做法大全4：冬瓜蘑菇排骨湯

配料：蘑菇、蟹味菇、排骨、冬瓜、歐芹

配料：鹽、香油、胡椒粉