簡單易做的巧克力甜點 愛吃甜點不妨親自動手?
簡單易做的巧克力甜點
巧克力甜點是最受歡迎的甜點之一,所以本期將為您帶來簡單易做的巧克力甜點。喜歡就自己做。
一、簡單易做的巧克力甜點
》》自制巧克力冰激凌
材料:蛋黃4個,糖、奶油適量。
做法:1。將4個蛋黃和4勺白糖混合均勻,約5——10分鐘。
2.將奶油倒入鍋中,加入巧克力攪拌至鍋中的巧克力煮開。
3.將鍋中煮好的巧克力牛奶倒入準備好的蛋黃中,與蛋黃一起攪拌均勻(一定要邊攪拌邊加入)。
4.攪拌均勻后,用小火煮一會兒(看到蛋黃泡沫的樣子很正常)
5.將煮好的巧克力倒入杯中,冷卻后放入冰箱。如<愛尬聊_百科大全>果你看到冷凍后的沙子結晶,那么巧克力冰淇淋就成功了。
》》法式巧克力吐司
2塊材料:白吐司、200毫升鮮奶、2個雞蛋、糖、奶油、巧克力醬、奶精和碎巧克力。
做法:1。將鮮奶、雞蛋、糖攪拌均勻,然后加入香草精拌勻。
2.將吐司浸泡在蛋液中,讓吐司充分吸收蛋液至飽和。
3.把奶油放在鍋里,加熱融化。然后放入吐司,用小火煎至兩面金黃。
4.把炸好的吐司放在盤子里,然后在上面撒一層薄薄的碎巧克力吃。
》》巧克力熔巖蛋糕
材料:低筋面粉30克,黑巧克力140克,糖黃油適量,雞蛋兩個,朗姆酒4克。
做法:1。把買的黃油切成小塊,然后和黑巧克力混合,用保溫水攪拌至完全融化。
2.雞蛋中加入白糖,用打蛋器將雞蛋打至粘稠狀態,將蛋液慢慢加入到準備好的巧克力黃油中,再次攪拌均勻,然后加入朗姆酒。
3.將準備好的低筋面粉分次加入攪拌好的蛋糕糊中,攪拌均勻,將攪拌好的厚蛋糕糊放入杯子的模具中。
4.烤箱預熱到一定狀態后,將蛋糕糊放入模具中烘烤。
5.當蛋糕從烤箱出來冷卻后,蛋糕會流動,然后它會變成巧克力熔巖蛋糕。
二、巧克力的營養價值
1、巧克力可以緩解抑郁癥,對調節人的情緒有一定的好處。
2、巧克力有利于抑制膽固醇含量,保護我們體內的毛細血管彈性,預防心血管疾病。
3、巧克力含有少量的抗氧化物質,因此對延緩衰老也有輔助作用。
以上是關于巧克力甜點的簡單方法。希望對大家有幫助。謝謝你的支持。