黃精茯苓瘦肉湯

這種黃精茯苓稀湯也適合脾胃虛弱、久咳不止的人，下面我們就來快速了解一下做法。

食材:黃精15克，茯苓150克，瘦肉150克，姜、鹽、蜜棗。

步驟

1.茯苓、黃精、蜜棗等。用清水洗凈備用。

2.將瘦肉切成適當大小，與姜片一起放入冷水中焯去血水。

3.瘦肉洗凈瀝干，放入燉鍋中。

4.加入茯苓、黃精、蜜棗。

5.加入約8分鐘的沸水。

6.燉鍋外圍加入適量開水。

7.蓋上蓋子燉大<愛尬聊_百科詞條>約2.5-3小時。

8.食用前用適量鹽調味。

小貼士:黃精的重量通常在9-15克左右，可以適當調整。