2021湛江年例經(jīng)典菜式隆重推出

元旦在粵西是一個(gè)盛大的節(jié)日，所以菜肴會(huì)更加經(jīng)典。讓我們一起討論一下。

湛江年例菜式1：湛江白切雞

在湛江，肉嫩滑的湛江白切雞是年年必不可少的經(jīng)典名菜，通常是整只雞或半只雞。加上一些香菜作為輔料，它已經(jīng)成為湛江最受歡迎的菜肴之一。

湛江年例菜式2：雞雜炒西蘭花

雞雜炒西蘭花比較清淡，湛江過年的這道經(jīng)典菜有一個(gè)非常深遠(yuǎn)的寓意，那就是在新的一年里，它會(huì)在各個(gè)領(lǐng)域開花。

湛江年例菜式3：甜酸排骨

糖醋排骨的制作方法有很多。在湛江的經(jīng)典菜肴中，這道菜的做法是將西紅柿泡在水中，用排骨、糖、白醋、生粉等腌制幾十分鐘，然后將西紅柿去皮，再放入鍋中油炸。這道菜也是新年常吃的一道菜。

湛江年例菜式4：刺身龍蝦

湛江這個(gè)海濱城市，當(dāng)然是他們當(dāng)?shù)啬攴莸慕?jīng)典名菜，尤其是生魚片龍蝦，不僅能讓大家品嘗到最美味的龍蝦，還能充分發(fā)揮中國<愛尬聊_創(chuàng)建詞條>傳承龍的精神。

湛江年例菜式5：水東芥菜

水東芥菜雖然不是很豐盛的菜，但絕對是湛江過年的經(jīng)典菜，可以在以后的歲月里幫助解悶，所以這道菜也很受歡迎！

一年過去了，新的一年又來了。清胃，準(zhǔn)備更豐盛的湛江新年經(jīng)典菜肴。