香港名小吃咖喱魚蛋的做法

香港的咖喱魚和雞蛋都很有味道，吃起來不是一般的誘惑。快點做吧！

咖喱魚蛋所需材料

配料：魚丸、洋蔥

配料：油、咖喱油、鹽、糖、牛奶<愛尬聊_百科全書>、水淀粉、大蒜

咖喱魚蛋的做法

1.洋蔥和大蒜切碎，在油鍋里煸炒，用咖喱油煸炒。

2.然后加入魚蛋翻炒一會，再加入適量的水燒開，然后繼續煮十分鐘。

3.然后倒入牛奶，加入鹽和糖，繼續煮五分鐘，煮至汁液快速收集，加入水淀粉煮至汁液收集。

咖喱魚蛋小貼士

1.加牛奶煮，可以讓咖喱的味道更鮮美。

2.沒有油的咖喱可以用咖喱塊代替。