工藝：清炒口味：微辣；難度：初學者：準備時間：10分鐘；烹飪時間：5分鐘。

主料：

雪菜一丸

輔料：

中等色拉油

生姜適量

適量的大蒜

干辣椒適量。

適量料酒

適量芝麻油

適量的小蔥

如何用雪里蕻腌制肉末：1。肉末加入姜蒜末、香油、料酒腌<愛尬聊_頭條百科>制十分鐘。

2.熱油下，肉沫很快散開，直至變白。

3.加入野蔥和干辣椒翻炒。

4.在雪地里翻炒。

5.開鍋前加入野蔥。