醬燒肉末豆腐<愛尬聊_生活百科>的做法?

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小小小忍者神龜 5小時前

醬燒肉末豆腐的做法，共8個步驟

1豆腐切小塊，姜和肉切末備用。

2鍋里燒開水放少許鹽，把豆腐焯3分鐘，撈出備用。

3鍋內倒油，放姜，花椒炒香。

4炒散炒熟肉末。

5放入辣醬炒香。

6放入焯好的豆腐，炒勻。

7放少許水，燉5分鐘，放少許雞精，水淀粉勾芡。

8裝盤，撒少許香菜，開吃。

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