本文目錄

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1. 升學宴素菜菜單
2. 升學宴上常見的有寓意的菜都有哪些
3. 升學宴菜單主食菜名及寓意
4. 升學宴菜單的吉祥菜名
5. 升學宴11個菜啥意思

一、升學宴素菜菜單

1、1，拌豆腐。清白人生。鮮豆腐一塊，生菜兩片剁碎，和鮮豆腐搗碎一起拌，加入黑白芝麻（芝麻粒大小的事也認真做，黑是黑白是白），香油，少許鹽拌勻。

2、2，炸油糕。步步高。黃米面蒸熟，趁熱和面，包豆沙餡，下油鍋，炸至金黃出鍋。（不會做，可以（本文來源：KEngNiao.com）買）

3、3，大燴菜。（代表與所有的同學都能融在一起。）茄子一個（代表笑，開心），豆角（代表爭斗，能化解危機），豆腐（代表心和豆腐一樣白靜柔軟），香菇（代表傘蓋，防止污染做正直的人），白菜幾片（財富），蓮藕一塊（蓮花的根，藕斷絲連，不管孩子走到哪里，家永遠都是你的港灣），南瓜一塊（南瓜補腦，代表智慧）。粉條一把（代表長遠）。西紅柿一個（稀有因緣，要珍惜學習的時光）

4、4，西紅柿炒絲瓜。（要記得父母的愛，思念父母。）

5、5，青椒土豆絲。（在學校里要尊師，老師親自耐心的教導(dǎo)傳授我們知識，就想土豆一樣提供給我們能量和抵抗力。）

6、6，烤平菇。（蘑菇代表心里的負面情緒，要學會平復(fù)，保持好心態(tài)）。做法是：平菇洗干凈上鍋蒸兩分鐘，瀝干水分，在上面撒上少許鹽，孜然粉，少許醬油拌勻后，撒上薄薄的白面，上油鍋或電餅鐺煎熟至焦黃。

7、圖中上是烤香菇，下是清炒蛇瓜（蛇代表不斷上進），左是絲瓜湯右是醬油拌黃豆芽（剛發(fā)芽的）。

二、升學宴上常見的有寓意的菜都有哪些

1.鱔魚燒黃瓜——龍騰廣宇添新秀

2.蟲草花燉水雞——鳳舞長河展宏圖

4.筒筒筍燒五花肉——高風亮節(jié)志不移;

5.精美六彩蝶——金榜題名六朝拜

7.金榜題名六朝拜——精美六彩碟

8.錦繡前程百花艷——家鄉(xiāng)鹵水拼

9.寒窗苦讀十年書——豆豉肉片炒苦瓜

三、升學宴菜單主食菜名及寓意

1、身通六藝孔夫子-----美味六涼碟；

2、桃李天下育英才-----櫻桃才魚片；

3、百花爭艷錦繡圖-----五彩大拼盤；

4、優(yōu)孟衣冠啟發(fā)人-----金盞紅薯丸；

5、春蠶到死絲方盡-----白灼銀牙基圍蝦；

6、蠟燭成灰淚始干-----圣女果燒牛腩；

7、知恩圖報鴉反哺-----鵪鶉蛋燒甲魚。

8、紅豆此物最相思-----紅豆肉片粉絲湯

四、升學宴菜單的吉祥菜名

桃李滿天下,大展鴻圖,榜上有名,鯉魚跳龍門,連中三元,才高八斗,成竹在胸,獨占鰲頭,鵬程萬里,前程似程

五、升學宴11個菜啥意思

1、升學宴11個菜的意思是一心一意。

2、升學宴11個菜表示，金榜題名了，成績好，11表示兩個1，寓意考試考的好，兩個第一，也可以說在以后的學習上一心一意，以后的學習，生活，工作，都要爭取第一，這是對孩子的希望，希望有好的兆頭，什么時候都要爭取第一，希望通過升學宴，心想事成，萬事如意。

3、意思就是升學宴請，一桌有11個不同的菜品。

4、同樣數(shù)量的十一個熱菜和冷菜寓意新人在合后的生活中，對待彼此的感情都能夠一心一意。同時，冷菜和熱菜的數(shù)目相加正好是22個菜，也沒有違背菜肴一定要是雙數(shù)的規(guī)定。