奶香濃郁 北海道戚風蛋糕杯?
奶香濃郁
北海道奇峰蛋糕杯不僅奶香濃郁,而且好看又開胃。讓我們與您分享它的實踐,讓我們快速學習它。
食材:
雞蛋2個,美國低粉20克,色拉油15克,細砂糖35克,牛奶15克,藍風車奶油適量,奶油用糖適量。
做法:
1.首先,在蛋黃中加入10克糖,直到蛋黃乳化至顏色為白色。
2.然后加入油和牛奶,攪拌均勻,最后篩入低粉拌勻。
3.向蛋白質中加入糖三次,直到它變濕并起泡。
4.之后,將蛋黃糊混合,倒入模具中約8分鐘。
5.中層進入180預熱烤箱15分鐘左右。 <愛尬聊_百科詞條>
5.烤蛋糕的時候,可以送奶油。蛋糕烤好后,用泡芙裱花嘴注入。
以上是北海道奇峰蛋糕杯的做法。