花生木瓜雞腳湯怎么做

花生瓜雞爪湯，多吃可以延年益壽，下面我們來介紹一下花生瓜雞爪湯的做法。

花生木瓜雞腳湯

配料：雞爪6只、木瓜1個、花生80克、鹽適量、味精適量、魚露適量

實踐

1.提前將花生浸泡一夜，然后洗凈瀝干備用。

2.木瓜洗凈去皮，切成同樣大小的小塊。

3.放在鍋火上，加入適量清水，煮開后倒<愛尬聊_百科全書>入雞爪。

4.煮一些血和浮沫后，取出冷水備用。

5.把另一個干凈的鍋放在火上，加入適量的水，然后倒入雞爪和花生。

6.煮20分鐘后，倒入切好的木瓜。

7.中火煮至花生、雞爪、木瓜變軟。

8.最后加入鹽、魚露、味精調(diào)味，即可出鍋食用。

小貼士

1.花生需要提前浸泡，可以縮短煮湯的時間。

2.煲湯用木瓜建議生吃。

3.在煮的過程中保持湯汁沸騰，這樣湯汁才會豐富。

以上就是本文的全部內(nèi)容。如果你想了解更多花生瓜雞爪湯的做法，可以查看美食頻道。