吃薺菜的好處

薺菜又稱雞心菜，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜。讓我們分享薺菜的好處和功能。

1.薺菜中含有較多的維生素a，對(duì)白內(nèi)障、夜盲癥等眼病患者有一定的治療作用。

2.薺菜能清潔胃腸道，有效降低人體血液中膽固醇含量，改善血糖。

3.薺菜中富含的維生素C，可<愛(ài)尬聊_百科網(wǎng)>以阻斷腸道內(nèi)亞硝胺的形成，有效降低癌癥和心血管疾病的發(fā)病率。

4.多吃薺菜可以讓人頭發(fā)烏黑亮麗。而且薺菜還有清熱解毒、涼血的功能，可以預(yù)防頭發(fā)過(guò)早變白的問(wèn)題，非常有益。

5.薺菜具有和脾、利濕、止血、明目等功能。對(duì)痢疾、水腫、淋證、乳糜尿、各種出血、出血性貧血有幫助。

以上就是共享薺菜的好處和作用。