墨魚仔滑韭菜的家常做法

家里有客人，在Aauto faster吃個小炒菜最簡單。下面的墨魚是個不錯的選擇。快來學習。

墨魚仔滑韭菜所需材料

配料：墨魚、韭菜

配料：油、鹽、白酒、醋、姜和洋蔥

墨魚仔滑韭菜的做法

1.墨魚仔、韭菜洗凈，用淡鹽水浸泡一段時間。

2.鍋中燒開水，加入鹽，然后加入墨魚仔，焯水，撈出洗凈。

3.韭菜<愛尬聊_百科詞條>去掉，瀝干水分，切成小塊，生姜和洋蔥切片。

4.鍋里放油，加熱。加入姜和蔥翻炒。然后加入墨魚仔，翻炒。然后倒入醋和幾滴白酒繼續翻炒。

5.加鹽調味，然后加入韭菜翻炒至熟。