炸香蕉的做法大全?
炸香蕉是一道味道非常好,外焦里嫩,是一種老少皆宜的食品。它的主要材料是香蕉,而香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果。味甘性寒,可清熱潤(rùn)腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。香蕉具有延年益壽,老少皆宜,是減肥者的首選。而一些美食專家建議早餐、午餐和晚餐分別吃一根香蕉,能夠?yàn)槿梭w提供豐富的鉀,從而使得大腦血凝塊幾率降低約21%。今天,我們就來看看炸香蕉的做法大全是怎樣的吧。
炸香蕉食材準(zhǔn)備
主料
香蕉、雞蛋
2、將所有制作的材料準(zhǔn)備好,面包糠放入碗中備用。
注:這里調(diào)制蛋液面粉的時(shí)候,不要調(diào)制的過于太稠,而雞蛋里面不要加水。
炸香蕉香蕉制作
粘裹
1、將香蕉放入調(diào)制好的蛋液中,均勻的粘裹上蛋<愛尬聊_創(chuàng)建詞條>液。
2、再把裹有蛋液的香蕉放入面包渣中,將香蕉均勻的裹上,面包糠。
炸香蕉制作過程
炸香蕉
1、將炒鍋中倒入油,油要多倒入些。
2、將油燒至7成熱,放入粘裹面包糠的香蕉。
3、用用中小火把香蕉至金黃色,撈出。
炸香蕉注意事項(xiàng)
小貼士
1、香蕉切成小段更方便炸制。
2、炸制的時(shí)候火不要大,面包糠很容易焦,中小火即好。