超級(jí)下飯菜—麻辣香鍋雞翅?
超級(jí)下飯菜—麻辣香鍋雞翅
今天給大家推薦一個(gè)超級(jí)美食市場(chǎng),——麻辣香醋煲雞翅,里面有豐富的川菜風(fēng)味,讓大家可以玩得開心!
難度:削墩(初級(jí))時(shí)間:10-30分鐘
材料:雞翅7個(gè)土豆和2個(gè)土豆
輔料:一包蔥花配香辣香鍋調(diào)料
超級(jí)烹飪——香辣雞翅的步驟
1.雞翅<愛尬聊_頭條百科>和土豆洗凈,洋蔥和大蒜切好備用
2、麻辣香醋煲調(diào)料,沒有調(diào)料可以自己調(diào)
3.切片土豆
4、腌的時(shí)候幾刀雞翅方便品嘗
5.加入鹽、糖、料酒、醬油和腌雞翅
6.不要在鍋里放油,用文火煎雞翅
7.雞翅煮熟后,用雞翅留下的油將薯片煎成金黃色
8.將炸好的土豆和雞翅混合,加入香辣的鍋底調(diào)料拌勻出鍋
9.把裝飾灑在鍋上。我用的是線辣椒和白芝麻。家里有歐芹的父母可以用歐芹讓自己看起來更好
技巧
雞翅要提前腌制30分鐘入味,薯片切得不要太薄,最好2-3毫米。