夏天煲什么湯去濕氣

夏天和雨季很熱，所以很多人容易潮濕和不適，所以我們不妨試試這些推薦給大家的除濕湯。

一、百合綠豆湯

配料：鮮百合100克，綠豆250克，冰糖適量。

練習：

1.綠豆和百合洗凈，一起放在砂鍋里

2.加入適量的水，大火燒開

3.關小火，把綠豆和百合煮爛

4.最后，加入冰糖

功效：清熱解暑。它用于在炎熱的夏天容易心煩、口渴和出汗的人。還可用于防治中暑和頭暈。百合性微寒，有清火潤肺安神的功效。綠豆具有清熱解暑、清血利尿、明目降壓的功效，是濕熱體質人群的天然藥物。

二、冬瓜海帶鯽魚湯

食材：冬瓜100克、海帶30克、蝦皮、鯽魚。

練習：

1.將所有材料洗凈，將冬瓜切成小塊

2.魷魚在油鍋兩面煎至微黃后，與海帶冬瓜一起放入鍋中

3.加入適量蝦皮

4.大火燒開后，轉小火燉大約一個半小時，用少許鹽調味。

功效：冬瓜性寒味甘，清熱生津，解暑除煩；海帶味咸寒，具有軟堅散結、消炎平喘、利尿、去脂、降血壓等功效。鯽魚具有健脾利濕、中焦開胃、活血通絡、溫中的功效。此方祛暑祛濕效果顯著，大多數人都可以食用。

三、淮山排骨湯

配料：胡愛山30克、刺石15克、薏米15克、扁豆15克、北芪10克、白術10克、排骨200克

練習：

1.先將胡愛山浸泡在水中，將扁豆和薏苡仁放入鍋中煎至微黃，用清水洗凈根部、北芪和白術

2.排骨洗凈，切成塊

3.將所有食材放入湯鍋，中火煮一個半小時，最后加鹽調味。

功效：此湯健脾醒胃，祛濕抗疲勞，尤其是脾虛濕重，神疲乏力者。

四、荷葉冬瓜薏米老鴨湯

配料：冬瓜、荷葉、老鴨、薏米、扁豆

練習：

1.冬瓜去皮洗凈，切成小塊；荷葉洗凈，晾干水分

2.糯米和扁豆洗凈；

3.把老鴨子洗干凈，剁成大塊。

4.然后把冬瓜、荷葉、糯米、扁豆、老鴨放入瓦罐中

5.倒入適量清水，大火燒開，中火煮約1小時。

6.加入適量的鹽調味食用

功效：荷葉具有清熱利濕、養發清陽、涼血止血等功效。扁豆薏米能促進水濕，冬瓜能清熱，老鴨能滋陰養血，益胃生津。熬成湯喝，既能清熱利濕，又益胃生津。

五、薏米赤小豆湯

配料：薏米、紅豆、切片糖

練習：

1.糯米和紅豆洗凈2小時

2.鍋里的食材燒開，然后繼續煮2個小時。