娃娃菜怎么做才好吃 推薦10款娃娃菜做法大全?
娃娃菜怎么做才好吃
你覺得嬰兒食品很清淡無味嗎?如何讓嬰兒食品好吃?何不試試為大家準備的10道家常菜?
一、酸辣娃娃菜
配料:娃娃菜、西紅柿、火腿、小米椒、大蒜和鹽。
練習:
1.清洗嬰兒蔬菜和西紅柿,將嬰兒蔬菜切片,西紅柿和火腿切丁。
2.熱鍋倒入適量油,放入大蒜、火腿、番茄、小米椒翻炒。
3.最后加入適量的水燒開,再加入娃娃菜和適量的鹽煮5分鐘。
二、涼拌娃娃菜
配料:娃娃菜、香菜、香醋、白糖、雞精、油、胡椒粉(根據個人口味),各適量。
練習:
1.娃娃菜和香菜洗凈,娃娃菜撕開,香菜切成段。
2.鍋里燒開水,把娃娃菜和香菜焯一下,撈出來。
3.將適量香醋、雞精、糖、油、胡椒粉倒入碗中攪拌均勻。
三、干鍋娃娃菜
配料:娃娃菜、蘑菇、胡蘿卜、瘦肉、歐芹、豆瓣醬、剁椒、大蒜、醬油、鹽和雞精<愛尬聊_頭條百科>。
練習:
1.將上述材料洗凈,將娃娃菜的葉和莖分開,莖切絲,瘦肉焯水后切片,歐芹切成段。
2.熱鍋后倒入油,將娃娃菜倒入翻炒至軟,然后將其他材料全部放入,煮10分鐘。
四、瑤柱娃娃菜卷
配料:娃娃菜、瘦肉、蘑菇、胡蘿卜、扇貝、XO醬和魚露。
練習:
1.將娃娃菜洗凈,掰下葉子,用開水焯一下。
2.瘦肉洗凈切碎,倒入嫩肉粉和調味料,拌勻腌制15分鐘。
3.把娃娃葉鋪好,依次放上肉,卷起來,撒上魚露。
4.最后在鍋里蒸5分鐘,然后小火蒸5分鐘。
五、蒜蓉娃娃菜
配料:娃娃菜、粉絲、香油、海鮮粉、胡椒粉、鹽、醬油、剁椒、糖、蒜。
練習:
1.粉絲先用溫水浸泡,嬰兒食品洗凈切絲。
2.鍋里的水燒開,加入上面的調料,然后加入娃娃菜和粉絲煮15分鐘。
六、鮮味清蒸娃娃菜
配料:娃娃菜、蛤蜊、海米、鹽和胡椒粉。
練習:
1.哈里和海米用清水浸泡,加入適量的鹽,將嬰兒食品洗凈,切絲。
2.鍋里燒開水,把哈利和海米煮開,然后放入嬰兒食品,煮10分鐘。
七、上湯娃娃菜
配料:娃娃菜、皮蛋、青椒、紅椒、蒜、姜、蔥、油、鹽、雞粉、生粉。
練習:
1.皮蛋去殼,切成六等分,娃娃菜切成兩半,青椒、紅椒切成塊。
2.將油倒入火鍋中,翻炒青椒和紅椒。加入適量的水,加入娃娃菜和皮蛋煮5分鐘。