娃娃菜怎么做才好吃

你覺得嬰兒食品很清淡無味嗎？如何讓嬰兒食品好吃？何不試試為大家準(zhǔn)備的10道家常菜？

一、酸辣娃娃菜

配料：娃娃菜、西紅柿、火腿、小米椒、大蒜和鹽。

練習(xí)：

1.清洗嬰兒蔬菜和西紅柿，將嬰兒蔬菜切片，西紅柿和火腿切丁。

2.熱鍋倒入適量油，放入大蒜、火腿、番茄、小米椒翻炒。

3.最后加入適量的水燒開，再加入娃娃菜和適量的鹽煮5分鐘。

二、涼拌娃娃菜

配料：娃娃菜、香菜、香醋、白糖、雞精、油、胡椒粉(根據(jù)個人口味)，各適量。

練習(xí)：

1.娃娃菜和香菜洗凈，娃娃菜撕開，香菜切成段。

2.鍋里燒開水，把娃娃菜和香菜焯一下，撈出來。

3.將適量香醋、雞精、糖、油、胡椒粉倒入碗中攪拌均勻。

三、干鍋娃娃菜

配料：娃娃菜、蘑菇、胡蘿卜、瘦肉、歐芹、豆瓣醬、剁椒、大蒜、醬油、鹽和雞精<愛尬聊_頭條百科>。

練習(xí)：

1.將上述材料洗凈，將娃娃菜的葉和莖分開，莖切絲，瘦肉焯水后切片，歐芹切成段。

2.熱鍋后倒入油，將娃娃菜倒入翻炒至軟，然后將其他材料全部放入，煮10分鐘。

四、瑤柱娃娃菜卷

配料：娃娃菜、瘦肉、蘑菇、胡蘿卜、扇貝、XO醬和魚露。

練習(xí)：

1.將娃娃菜洗凈，掰下葉子，用開水焯一下。

2.瘦肉洗凈切碎，倒入嫩肉粉和調(diào)味料，拌勻腌制15分鐘。

3.把娃娃葉鋪好，依次放上肉，卷起來，撒上魚露。

4.最后在鍋里蒸5分鐘，然后小火蒸5分鐘。

五、蒜蓉娃娃菜

配料：娃娃菜、粉絲、香油、海鮮粉、胡椒粉、鹽、醬油、剁椒、糖、蒜。

練習(xí)：

1.粉絲先用溫水浸泡，嬰兒食品洗凈切絲。

2.鍋里的水燒開，加入上面的調(diào)料，然后加入娃娃菜和粉絲煮15分鐘。

六、鮮味清蒸娃娃菜

配料：娃娃菜、蛤蜊、海米、鹽和胡椒粉。

練習(xí)：

1.哈里和海米用清水浸泡，加入適量的鹽，將嬰兒食品洗凈，切絲。

2.鍋里燒開水，把哈利和海米煮開，然后放入嬰兒食品，煮10分鐘。

七、上湯娃娃菜

配料：娃娃菜、皮蛋、青椒、紅椒、蒜、姜、蔥、油、鹽、雞粉、生粉。

練習(xí)：

1.皮蛋去殼，切成六等分，娃娃菜切成兩半，青椒、紅椒切成塊。

2.將油倒入火鍋中，翻炒青椒和紅椒。加入適量的水，加入娃娃菜和皮蛋煮5分鐘。