食人魚，對血腥味尤其敏感，任何一點(diǎn)血腥味都會激起大群“食人魚”的狂暴攻擊。這種魚群體覓食，主食比較小個(gè)體的魚，獵食水中任何移動的東西。據(jù)統(tǒng)計(jì)已發(fā)現(xiàn)的食人魚有30多種，不僅出現(xiàn)在亞馬孫河流域，在南美洲安第斯山脈以東，從加勒比海南岸至阿根廷北部的一些拉美國家都有食人魚的蹤跡。垂釣食人魚也是亞馬孫河上的一項(xiàng)旅游項(xiàng)目。

　　垂釣食人魚一定要和有經(jīng)驗(yàn)的船長一起，及時(shí)釣上來，也不要自己親手弄，否則小心手上的肉，與我們釣魚不同的是，要“熱熱鬧鬧”的釣。魚桿入水以后先在水面快速攪動，好象“通知”魚們：來食兒了來食兒了……其實(shí)，這與食人魚的習(xí)性有關(guān)，它是憑借水花和水的波動感覺獵物的存在的。

　　垂釣食人魚的魚兒是生鮮牛肉，食人魚對血腥及其敏感，一旦被咬的獵物溢出血腥，它就會瘋狂無比，用其鋒利的尖齒，像外科醫(yī)生的手術(shù)刀一般瘋狂地撕咬切割，成群的食人魚性格兇殘，瘋狂無比，用其尖齒撕咬切割獵物，直到剩下一堆骸骨為止。

　　釣到的食人魚被拉出水面，還拼命扭動、奮力掙扎呢。別看它個(gè)頭小，比巴掌大不了多少，可它的兇殘本性卻是臭名昭著啊。食人魚上下腭的咬合力大得驚人，可以咬穿牛皮甚至硬邦邦的木板，能把鋼制的釣魚鉤一口咬斷，其他魚類當(dāng)然就不是它的對手了。平時(shí)在水中稱王稱霸的鱷魚，一旦遇到了食人魚，也會嚇得縮成一團(tuán)，翻轉(zhuǎn)身體面朝天<愛尬聊_尬聊百科>，把堅(jiān)硬的背部朝下，立即浮上水面，使食人魚無法咬到腹部，救自己一命。

　　被看食人魚這么厲害，它也是有天敵的，為了對付食人魚，還有許多魚類在千百年的生存競爭中發(fā)展了自己的"尖端武器"。例如，一條電鰻所放出的高壓電流就能把30多條食人魚送上"電椅"處以死刑，然后再慢慢吃掉。

　　至于食人魚的味道，其實(shí)不好吃。。。