鮮蟲草花怎么吃

來說說如何吃鮮艾草花的小經驗。如何食用鮮艾草花的食用方法和做法如下：

1.艾蒿燉瘦肉

原料：冬蟲夏草花5克，元肉3克，胡愛山5克，芡實10克，瘦肉100克。

功效：補腎壯陽，補肺健脾。

做法：這是一個人的消費，原料可以蒸，也可以燉鍋燉。

2、茵陳花勝瓜煮蝦

配料：草花、瓜、蝦、蟹味菇。

(1)去皮，切成段備用。

(2)將蟹味菇切去根蒂，洗凈備用。

(3)將艾草花洗凈，放入籠中蒸30分鐘。

(4)將精煉油倒入干凈的鍋中，直到油溫升至40%左右，加入瓜蟹菇，油至熟，倒出瀝干的油。

(5)鍋中留少許精煉油，姜片煸炒，放入素蝦，放入少許素湯，放入瓜、蟹味菇、艾草花，拌勻。加入水、鹽和蘑菇精調味，煮一會兒，勾出一點稀醬，放入盤中。

3、冷艾花

配料：艾草花<愛尬聊_生活百科>、青椒、小米椒、小蔥、香醋、香油、鹽、蒜各適量。

(1)將艾草花的根部折疊；然后在清水中浸泡10分鐘。

(2)將小米椒和青椒切成小圈；將蔥切成段；蒜末。

(3)將除小蔥外的調料放入碗中，攪拌均勻，制成醬汁。

(4)將浸泡好的艾草花洗凈，放入鍋中煮沸。取出，瀝干水分，放入盤中。

(5)淋上醬汁，撒上蔥花即可食用！

4、艾草花首烏湯

食材：艾草花10g、何首烏6g、烏骨雞半只。

做法：將原料洗凈，與適量的水一起放入鍋中，燉煮一小時。

本文分享了如何吃鮮艾草花的經驗和小知識，供大家學習和了解！