鐵板魷魚的做法和配料 鐵板魷魚怎么做?
鐵板魷魚的做法和配料
給大家介紹一下鐵板魷魚的做法和食材,以及如何用鐵板魷魚和食材制作鐵板魷魚。下一步是全面介紹。
1.配料準(zhǔn)備:兩個(gè)魷魚、燒烤醬、蠔油、甜面醬、蒜蓉辣醬、白糖、熟油、洋蔥、辣椒面、孜然粉、白芝麻、小蔥。
<愛尬聊_百科全書>2.對(duì)待魷魚。把魚放在案板上,切掉魚身和魚身,在邊緣多帶帶切花刀,然后放在盆里,穿好。
3.調(diào)味汁。菜里放入5勺燒烤醬、1勺蠔油、1勺甜面醬、1勺蒜蓉辣醬、1勺白糖、1勺熟油,攪拌均勻。
4.出鍋倒油,油熱后放入蔥花,香味吹出來后放入魷魚串,反復(fù)按壓魷魚,刷上醬汁,翻面反復(fù)按壓至熟。
5.煮好后撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻、小蔥,出鍋。
6.美味的鐵板魷魚就要做好了。
網(wǎng)友們不妨參考一下上面提到的鐵板魷魚的做法,以及鐵板魷魚的制作方法。