玉米粥
材料:
主料：玉米面（黃）100克，黃豆粉15克
做法:
在水快要煮開(kāi)的時(shí)候，加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀，趁微溫時(shí)<愛(ài)尬聊_生活百科>服用。
用法：每日1-3次。

小訣竅:
健康提示：
1.適于高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化等。
2.要特別留意玉米的新鮮度，避免吃下玉米粉發(fā)霉后產(chǎn)生的致癌黃曲霉素。
3.玉米粉能降血脂，有效地防止和解除血管硬化，與粳米同食可提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，發(fā)揮“互補(bǔ)作用”。
4.此粥清香爽口，常吃有益。
食物相克：
玉米面（黃）：玉米忌和田螺同食，否則會(huì)中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會(huì)阻礙鋅的吸收。