極其搶眼的消息，今年春節，廣西北海旅游市場迎來開門紅。據統計，春節假期，北海共接待游客186.16萬人次，同比增長83.2%。

連日來，北海“4菜1500元”熱搜引發全國關注，也給當地火爆的旅游市場蒙上一層陰影。

官方調查顯示，雖然涉事餐館規模符合相關規定要求，海鮮明碼標價，定價基本符合春節期間海鮮消費價格，但存在支付出租車司機回扣招攬客人、未與消費者充分溝通就搶著點配菜、部分海鮮烹飪后略少等問題。

澎湃新聞記者走訪北海海鮮酒家并在市場發現，該風波在當地造成了不小的影響，相關行為是否屬于作弊存在一定爭議。當地海鮮餐飲從業者直言，雖然一些極端現象影響了北海餐飲業的形象，但大多數商家都是誠信經營。

該網友稱，點了四道海鮮花了1500元。

官方表示，將進一步整頓旅游消費市場秩序，對欺客宰客行為零容忍。

“1500元4個菜”餐廳已停業整頓。

今年春節忙的讓北海的餐飲人措手不及。

“游客排隊吃飯，店里人手不夠。我忙著洗碗到凌晨兩三點，一個小時都睡不著，早上5點還要去港口買海鮮。”北海人張馨在僑港風情街開了一家海鮮館。這家餐館已經荒廢了將近三年。這一年，他覺得“累并快樂著”。

北海市旅游文化局數據顯示，春節假期，北海共接待游客186.16萬人次，同比增長83.2%，較2019年增長34%。

然而，最近關于北海海鮮餐廳“宰客”的熱搜讓張馨感覺有點復雜。他認為，這些熱搜對北海餐飲業的口碑和生意有一定影響，也損害了北海的旅游形象。

1月25日，有網友在社交平臺上發布了自己的經歷，稱他們四人于1月24日晚被出租車司機帶到北海一家名為“僑港漁村美食”的餐廳吃飯。因為不太懂海鮮，老板給他們推薦了四種海鮮，油田螺、貴人螺、馬蹄螺、石斑魚，很快稱重宰殺。其中油螺3.8斤，每斤168元。龍的石斑魚3.1斤，每斤168元；馬蹄螺3.5斤，每斤68元；3.7公斤的皇家牛腩用辣醬炒，每公斤48元。四個海鮮菜一共1573元，加上14元里的米飯和紙巾的量，實際消費一共1587元，店家付了1500元。

該網友稱，點了四道海鮮花了1500元。

隨后，“1500元4個菜”迅速引發網友熱議，多次登上熱搜。

之后，北海市市場監督管理局通報稱，認定該店資質齊全，使用的電子秤經檢定合格，海鮮池所有海鮮產品均有明確標示，消費者在菜單上點的4道海鮮菜價格與海鮮池標示價格一致，定價基本符合春節期間海鮮餐飲消費價格，加工烹飪后價格在合理范圍內。但是這家店也存在一些問題，比如支付出租車司機回扣招攬顧客，沒有和消費者充分溝通就搶著點菜，有的海鮮做好之后略少。北海市市場監管局等相關部門已責令該店停業整頓，限期整改并立案處罰。店家表示會向消費者道歉并退款。對于涉事出租車司機，相關部門已責令出租車公司進行約談、罰款、限期停業。

針對此事，有網友認為海鮮不便宜，節假日貴很正常。

吉姆記者通過電話、短信和微信多次聯系該餐廳的老板，但沒有得到回應。老板在接受媒體采訪時曾表示，店里明碼標價，和顧客確認后再做。海鮮價格高是因為春節期間海鮮價格上漲。他還說，自從兩三年前開店以來，每年都會有幾起關于食品價格的投訴或糾紛。這件事感覺是有人故意做的。

春節假期結束，每斤海鮮大概便宜20元左右。

“你看到新聞說四個菜要1500塊了嗎？我們店不會殺顧客。”1月30日中午，北海市僑港風情街一家海鮮酒樓門口，老板王偉強熱情地招攬游客。他拿起網兜，撈出一條貼著“龍頂石斑魚”標簽的海魚給客人看。“我們這條石斑魚賣88元一斤，不賣168元一斤。”

王偉強在僑港經營一家海鮮餐館已經有六年多了。因為有游客看了新聞熱搜后擔心被宰，他就簡單地向游客提及了上述新聞，并試圖解釋他的餐廳與新聞中餐廳的區別。

29日，油螺明碼標價118元/斤。

1月30日中午，吉姆記者看到，景區附近和景區內的大部分海鮮餐廳正常營業，部分店鋪并未受到風暴影響，人氣依然很旺。

來自的游客劉先生告訴記者，他也看到了相關新聞。現在他會更關注吃，看網上的攻略或者餐廳評價。如果有司機介紹，他會很謹慎。“有時候他會直接買，吃不飽就多點幾個菜。”

距離“僑港漁村美食”約200米的一家海鮮館，顧客盈門。在這家店的海鮮池中，有蝦、蟹、蟲、螺、海魚等一些常見的海鮮，但并沒有新聞中提到的御螺、油螺。同品種的石斑魚價格在98元一斤。

隨著春節假期的結束，北海的游客逐漸減少，很多景區的海鮮店老板走上街頭招攬顧客。一旦有客戶問，老板就熱情介紹推薦。一家海鮮館老板說，因為放假了，海鮮價格便宜了，比春節期間每斤便宜20元左右，所以現在吃海鮮比較實惠。

吉姆新報記者發現，每家餐廳門前都有一個很大的海鮮池，海鮮池上標有海鮮的名稱和價格。海鮮池部分餐廳用大字標注消費提示，提醒“龍蝦、面包蟹、油螺、魚翅等海鮮產品價格較高，部分海鮮產品加工后脫殼縮水，可食用部分較少，請謹慎選擇，理性消費”，由北海市銀海區市場監督管理局印制。有商家貼出北海市市場監督管理局發布的《提醒告誡書》，稱要杜絕欺客宰客行為，嚴禁“價格欺詐”、“短重”、“違反明碼標價”、“強迫消費”。

一家海鮮餐廳墻上張貼的警告

一些餐館掛出了“1元1個牡蠣，18元1斤蝦”等標語。但記者進去點餐后，服務員介紹的是單價在每斤100元以上的產品，如青蟹、石斑魚等。當記者明確表示只想點招牌上的蝦和生蠔時，店主表示做不到。“這些都是虧本賣的。光是這樣做是不夠的，連師傅都能開一把火。”店主說。

“油螺”等出現在招待游客的飯店里。

多位北海市民告訴吉姆記者，“四菜一價1500元”中的四種海鮮，除了石斑魚、油螺、貴妃螺、馬蹄螺等都不是北海本地人經常吃的，而且這三種海鮮在本地人經常光顧的海鮮館也很少見到，大<愛尬聊_健康養生>多出現在以招待游客為主的海鮮館。

1月29日下午，吉姆記者分別走訪了北海市桂洲路海鮮市場、北海市桂陽市場和僑港智能農貿市場，發現只能找到石斑魚、馬蹄螺等產品。石斑魚每斤50元左右，馬蹄螺每斤10元左右。攤主說，和春節假期相比，現在的價格下降了不少。三個市場賣海鮮的攤位買不到油田螺和珍貴的螺螄。“當地人主要買車螺、扇貝、花螺、油螺等。他們不常做，所以不進。”一位攤主告訴吉姆記者。

北海海鮮市場

“馬蹄螺比較大，但是殼比較重，味道比較腥。油螺一般產于深海。由于烹飪工藝復雜，價格較高，在農貿市場很少見。但是這些普通的利潤更高。“高逸峰在北海做海鮮批發生意已經很多年了。他介紹，北海市民在飯店吃的多是螺螄、扇貝、貽貝和各種雜魚。當地人常去的餐廳了解當地人的喜好，一般不進馬蹄螺、油田螺等海鮮產品。

據高逸峰介紹，餐館價格石斑魚每斤50元左右，油田螺60元左右，貴妃螺15元左右，馬蹄螺5元左右。按照每天的價格計算，新聞中的四種海鮮產品成本不超過500元，賣1500元確實高。但是海鮮的價格隨著季節的變化波動很大，不同的餐廳在不同的渠道有不同的價格，春節期間海鮮的價格確實漲了不少。“春節出海的船少，回來的海鮮少，游客多，導致海鮮價格高。”高逸峰說。

而張欣則認為“僑港漁村美食”中只有少數海鮮算客戶。比如油螺，經常拿100元以上的貨，買這四樣菜一般要1000元左右，春節期間肯定會更高。可能游客覺得北海是沿海，海鮮便宜，但是本地人自己買貴了。“春節期間很忙，油螺利潤更高，更好做。”張馨表示，可以理解商家推薦油螺等海鮮的行為，但商家也需要設身處地為游客著想，多為游客著想，避免以后出現糾紛。

吳雨霏在北海從事海鮮餐飲生意已經20多年了，現在她有了自己的海鮮餐廳。她也認為“僑港漁村菜”的價格按照春節行情基本合理。

“因為疫情，春節期間很多餐廳人都不太多。面對突如其來的人氣，餐廳不得不臨時雇人，人力成本至少翻了三倍。”吳雨霏算了一下，一個臨時服務員每天需要300元，一個廚師帶一個小工每天需要2800元。洋蔥、小米椒等海鮮常用的海鮮輔料價格也上漲了數倍。“更不用說，海鮮的漲價幅度基本在20%左右，有的甚至達到50%。”

多部門整治餐館和出租車

在這次事件中，出租車和酒店合作招攬顧客拿回扣的行為被大家所詬病，給游客帶來了不好的印象。

“有些車輛就是這樣，不僅和餐廳合作，還和珍珠店、地產商合作。如果交易成功，可以獲得返點。”陳遠洋以前在北海開滴滴快車，現在轉行了。他告訴吉姆記者，出租車和餐館確實有好處。“帶游客去餐廳后，我們會等游客坐下點菜，然后拍照發給老板。一般老板會返還營業額的20%到30%，有的店甚至返還營業額的50%。”

陳元陽說，一個店一般都會有這樣的返點，很快很多司機就會知道有這樣想法的司機會帶游客去消費。

1月29日至1月30日，吉姆記者多次從北海站打車，均未發現司機有誘導消費行為。

“我不敢做，也不想做。”一名出租車司機說，一些出租車

北海某景區的海鮮館還是很受歡迎的

張馨說，他聽說過餐館和出租車之間的合作，但他的商店從未這樣做過。“有時候，游客可能會在社交軟件上搜索我們店，讓司機送，也會給司機送粉表示感謝。”張馨說，北海政府已經下大力氣打擊和控制它，現在這種現象少多了。

吉姆新報記者了解到，為進一步提升出租車行業服務質量，目前，北海市、縣兩級交通部門已約談全市兩家網約車公司和四家出租車公司，要求公司督促各運營公司與每位出租車司機簽訂誠信經營承諾書。

同時，相關部門督促指導出租汽車運營公司對駕駛員進行安全運營、服務質量、職業道德等方面的專項培訓教育。提醒司機遵守職業道德，不要誘導乘客在餐廳、酒店等相關場所消費，欺負顧客。值得注意的是，當地將繼續深化出租車行業的信譽管理，加強信用信息的收集和記錄，并將違規司機列入黑名單。

澎湃新聞記者注意到，春節假期前，北海市各城區針對可能出現的海鮮餐飲消費糾紛開展專項整治，并提醒全市各海鮮餐飲企業逐一簽約《誠信經營承諾書》；被舉報欺詐、騙客的經營者，一經查實，將依法嚴懲。

北海市市場監督管理局在上述通報中表示，將進一步整頓旅游消費市場秩序，對欺客宰客行為零容忍，對各類侵害消費者合法權益的行為嚴肅查處，絕不姑息。絕不允許少數不法經營者擾亂北海旅游市場秩序，損害廣大守法經營者的良好聲譽，全力維護城市形象。

吳雨霏說，北海這么多餐館確實存在一些極端情況，但大多數商家都是誠信經營。“建議游客來北海在市場買海鮮，去飯店消費10元20元加工；或者多看看社交媒體，直接選擇口碑好的店。”

游客在海鮮池前挑選海鮮。