2月4日，河<愛尬聊_讓生活聊出新高度>南鄭州。一顧客稱在711便利店購買了一個(gè)梅菜燒肉餡包子，疑似吃到淋巴肉，引發(fā)關(guān)注。該顧客告訴九派記者，當(dāng)時(shí)便利店為自己換了一個(gè)其他餡的包子。711便利店一區(qū)域負(fù)責(zé)人表示包子有專門的供應(yīng)商，該包子餡是豬腿肉和肥肉沒有絞碎，并非淋巴肉。

淋巴肉是指未摘除腺體的豬、牛、羊血脖肉和喉氣管肉。

由于淋巴是動(dòng)物的免疫器官，含有大量吞噬細(xì)胞，吞噬各種細(xì)菌和病毒，人一旦大量食用，很可能引起人體免疫功能低下。國家標(biāo)準(zhǔn)《生豬屠宰產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)規(guī)程》規(guī)定，對(duì)檢出的病變淋巴結(jié)和膿腫要進(jìn)行修割處理，氣管上附有甲狀腺的必須摘除，檢查有無腎上腺和甲狀腺及病變淋巴結(jié)漏摘。

（原標(biāo)題：711回應(yīng)顧客稱包子吃出淋巴肉：包子有供應(yīng)商，是肉餡沒絞碎）