米糊怎么做才好吃?
米糊在我們的飲食文化中早已有兩千多年的歷史,醫(yī)學(xué)研究證明,介于固體與液體之間的糊狀物,顆粒細(xì)膩而又有一定的粘稠度,其營養(yǎng)成分更易于人體的吸收。實(shí)驗(yàn)證明,米飯的營養(yǎng)物質(zhì)被人體的吸收率只有75%左右,而米糊的吸收率可達(dá)95%以上。尤其對于老人、孩子、病人、孕產(chǎn)婦、體弱者及腸胃能力欠佳者,米糊是最好的營養(yǎng)食品,而且四季皆宜,百吃不厭。“每時(shí)樂”系列米糊機(jī)集煮豆?jié){和熬米糊兩種功能于一身,全過程都由微電腦自動控制,設(shè)計(jì)配料與水最優(yōu)比例只需十幾分鐘就可制作出更香更濃更易吸收的各種米糊、芝麻糊、花生糊,徹底改變了用普通鍋熬煮米糊操作麻煩、時(shí)間長、口味欠佳的弊端。
名稱主要配料功效芝麻糊米、芝麻潤養(yǎng)五臟,補(bǔ)中益氣,明耳目、補(bǔ)肺氣,逐風(fēng)濕氣花生糊米、花生益氣補(bǔ)腎,預(yù)防和輔助治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病,降血脂杏仁糊米、杏仁潤氣聲、潤心肺,除肺熱、治咳嗽核桃糊米、核桃溫肺潤腸,潤燥化痰,補(bǔ)氣養(yǎng)血,散腫毒薏米糊米、薏米健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,去風(fēng)祛濕,利腸胃百合羹米、百合溫肺止咳,補(bǔ)中益氣,安心定膽益智,養(yǎng)五臟松子仁糊米、松子仁潤心肺,調(diào)大腸蓮子羹米、蓮子健脾胃,止瀉痢
明目清肝糊
配料:大米1量杯、綠豆1量杯、海帶(切塊)1/2量杯。
功效:海帶可以調(diào)節(jié)血液酸堿度,防止油脂產(chǎn)生。豆類配以海帶熬煮,可以避免碘的流失,又能生津益氣,為良好的夏季防暑甜品。
養(yǎng)生小常識:深綠色和酸味食品有益于肝臟的機(jī)能。
健脾養(yǎng)胃糊
配料:大米1量杯、小米1/2量杯、南瓜(切丁)1量杯、<愛尬聊_百科知識>胡蘿卜(切丁)1量杯。
功效:南瓜、胡蘿卜內(nèi)含豐富的胡蘿卜素,長期熬夜者連續(xù)喝幾次后,即會由明顯的改善作用。小米對脾胃虛熱,反胃嘔吐,腹瀉與產(chǎn)后病后體虛或失眠者有益。
養(yǎng)生小常識:黃色食品和甜味都能夠健脾養(yǎng)胃。
補(bǔ)血養(yǎng)顏糊
配料:大米1量杯、枸杞適量、西紅柿1個(gè)、紅棗(去核)8個(gè)。
功效:改善血液循環(huán),滋養(yǎng)心臟,補(bǔ)血養(yǎng)顏,讓臉色更加紅潤動人。
養(yǎng)生小常識:紅色的食物對心臟功能衰竭的人士是很好的食品。苦味也能抑制和治療心臟炎癥。
養(yǎng)心安神粥
配料:燕麥1量杯、花生(炒熟)1/2量杯、杏仁1/2量杯、蓮子1/4量杯、百合1/4量杯。
功能:滋陰清火,消暑補(bǔ)中,養(yǎng)心安神,補(bǔ)腦抗衰,是白領(lǐng)階層最佳養(yǎng)生補(bǔ)品。
養(yǎng)生小常識:白色食物能使肺臟功能活躍。
益腎健腦糊
配料:大米1/2量杯、黑米1/2量杯、黑芝麻1/2量杯、大棗3顆、花生(炒熟)1/2量杯。
功效:駐顏,明目,烏發(fā),使皮膚變白嫩,抗衰老,更有益于腎臟的機(jī)能。
如今生活水平高了,食物越吃越精細(xì), 主食、雜糧、粗糧吃得越少。精米、精面;大魚大肉帶來了什么呢?高血脂、高血壓、肥胖的發(fā)生率提高了。健康的需求讓我們想起了雜糧。雜糧一般是指除稻米、小麥以外的糧食,它包括玉米、高粱、粟、黍、蕎麥等;雜糧在我國分布廣泛,作物種類繁多,新產(chǎn)品也再不斷地推出。雜糧大多具有醫(yī)療保健意義。
——玉米:纖維素比精米、精面粉高4---10倍。纖維素可加速腸部蠕動,排除大腸癌的因子,降低膽固醇吸收,預(yù)防冠心病。
——小米:性甘微寒,有健脾、除濕、安神等功效。
——莜麥:蛋白質(zhì)比大米、面粉高;莜麥脂肪成分中的亞油酸含量較多,易被人體吸收,有降低人體血液中膽固醇的作用;莜麥含糖成分少,是糖尿病患者的理想食品。
——蕎麥:含有其它谷物所不具有的“葉綠素”和"蘆丁",都是治療高血壓的藥物。其維生素Bl、B2比小麥多2倍、煙酸多3至4倍。蕎麥對糖尿病也有一定的療效。
——大麥:蛋白質(zhì)、鈣、B族維生素等物質(zhì)遠(yuǎn)高于大米,有健脾開胃的功效,大麥芽性甘溫胃,可消食、下氣、回乳。
——大豆:性味甘平,有健脾寬中、潤燥消水的效用,可輔助治療疳積瀉痢、腹脹瘦弱、妊娠中毒、瘡?fù)茨[毒、外傷出血等癥。
——綠豆:味甘性寒,有利尿消腫、中和解毒和清涼解渴的作用。
——豇豆:性味甘平,有健脾、利濕、清熱、解毒、止血、消渴的功效。作為腎病的食療品,能補(bǔ)五臟、益氣和中、調(diào)養(yǎng)經(jīng)脈。
——芝麻:提供人體所需的維他命E、B1、鈣質(zhì),特別是它的“亞麻仁油酸”成份,可去除附在血管壁上的膽固醇。
——紅豆:它里頭的“石堿酸”成份,可增加腸胃蠕動,促進(jìn)排尿,消除心臟或腎臟病所引起的浮腫。另有纖維素,幫助排泄體內(nèi)鹽份、脂肪等廢物。
——花生:有“維他命B2國王”的雅稱,有豐富的維他命B2,高蛋白含量極高,是蛋白質(zhì)不足造成的肝臟病的健康食物。
名稱主要配料功效芝麻糊米、芝麻潤養(yǎng)五臟,補(bǔ)中益氣,明耳目、補(bǔ)肺氣,逐風(fēng)濕氣花生糊米、花生益氣補(bǔ)腎,預(yù)防和輔助治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病,降血脂杏仁糊米、杏仁潤氣聲、潤心肺,除肺熱、治咳嗽核桃糊米、核桃溫肺潤腸,潤燥化痰,補(bǔ)氣養(yǎng)血,散腫毒薏米糊米、薏米健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,去風(fēng)祛濕,利腸胃百合羹米、百合溫肺止咳,補(bǔ)中益氣,安心定膽益智,養(yǎng)五臟松子仁糊米、松子仁潤心肺,調(diào)大腸蓮子羹米、蓮子健脾胃,止瀉痢
明目清肝糊
配料:大米1量杯、綠豆1量杯、海帶(切塊)1/2量杯。
功效:海帶可以調(diào)節(jié)血液酸堿度,防止油脂產(chǎn)生。豆類配以海帶熬煮,可以避免碘的流失,又能生津益氣,為良好的夏季防暑甜品。
養(yǎng)生小常識:深綠色和酸味食品有益于肝臟的機(jī)能。
健脾養(yǎng)胃糊
配料:大米1量杯、小米1/2量杯、南瓜(切丁)1量杯、<愛尬聊_百科知識>胡蘿卜(切丁)1量杯。
功效:南瓜、胡蘿卜內(nèi)含豐富的胡蘿卜素,長期熬夜者連續(xù)喝幾次后,即會由明顯的改善作用。小米對脾胃虛熱,反胃嘔吐,腹瀉與產(chǎn)后病后體虛或失眠者有益。
養(yǎng)生小常識:黃色食品和甜味都能夠健脾養(yǎng)胃。
補(bǔ)血養(yǎng)顏糊
配料:大米1量杯、枸杞適量、西紅柿1個(gè)、紅棗(去核)8個(gè)。
功效:改善血液循環(huán),滋養(yǎng)心臟,補(bǔ)血養(yǎng)顏,讓臉色更加紅潤動人。
養(yǎng)生小常識:紅色的食物對心臟功能衰竭的人士是很好的食品。苦味也能抑制和治療心臟炎癥。
養(yǎng)心安神粥
配料:燕麥1量杯、花生(炒熟)1/2量杯、杏仁1/2量杯、蓮子1/4量杯、百合1/4量杯。
功能:滋陰清火,消暑補(bǔ)中,養(yǎng)心安神,補(bǔ)腦抗衰,是白領(lǐng)階層最佳養(yǎng)生補(bǔ)品。
養(yǎng)生小常識:白色食物能使肺臟功能活躍。
益腎健腦糊
配料:大米1/2量杯、黑米1/2量杯、黑芝麻1/2量杯、大棗3顆、花生(炒熟)1/2量杯。
功效:駐顏,明目,烏發(fā),使皮膚變白嫩,抗衰老,更有益于腎臟的機(jī)能。
如今生活水平高了,食物越吃越精細(xì), 主食、雜糧、粗糧吃得越少。精米、精面;大魚大肉帶來了什么呢?高血脂、高血壓、肥胖的發(fā)生率提高了。健康的需求讓我們想起了雜糧。雜糧一般是指除稻米、小麥以外的糧食,它包括玉米、高粱、粟、黍、蕎麥等;雜糧在我國分布廣泛,作物種類繁多,新產(chǎn)品也再不斷地推出。雜糧大多具有醫(yī)療保健意義。
——玉米:纖維素比精米、精面粉高4---10倍。纖維素可加速腸部蠕動,排除大腸癌的因子,降低膽固醇吸收,預(yù)防冠心病。
——小米:性甘微寒,有健脾、除濕、安神等功效。
——莜麥:蛋白質(zhì)比大米、面粉高;莜麥脂肪成分中的亞油酸含量較多,易被人體吸收,有降低人體血液中膽固醇的作用;莜麥含糖成分少,是糖尿病患者的理想食品。
——蕎麥:含有其它谷物所不具有的“葉綠素”和"蘆丁",都是治療高血壓的藥物。其維生素Bl、B2比小麥多2倍、煙酸多3至4倍。蕎麥對糖尿病也有一定的療效。
——大麥:蛋白質(zhì)、鈣、B族維生素等物質(zhì)遠(yuǎn)高于大米,有健脾開胃的功效,大麥芽性甘溫胃,可消食、下氣、回乳。
——大豆:性味甘平,有健脾寬中、潤燥消水的效用,可輔助治療疳積瀉痢、腹脹瘦弱、妊娠中毒、瘡?fù)茨[毒、外傷出血等癥。
——綠豆:味甘性寒,有利尿消腫、中和解毒和清涼解渴的作用。
——豇豆:性味甘平,有健脾、利濕、清熱、解毒、止血、消渴的功效。作為腎病的食療品,能補(bǔ)五臟、益氣和中、調(diào)養(yǎng)經(jīng)脈。
——芝麻:提供人體所需的維他命E、B1、鈣質(zhì),特別是它的“亞麻仁油酸”成份,可去除附在血管壁上的膽固醇。
——紅豆:它里頭的“石堿酸”成份,可增加腸胃蠕動,促進(jìn)排尿,消除心臟或腎臟病所引起的浮腫。另有纖維素,幫助排泄體內(nèi)鹽份、脂肪等廢物。
——花生:有“維他命B2國王”的雅稱,有豐富的維他命B2,高蛋白含量極高,是蛋白質(zhì)不足造成的肝臟病的健康食物。