近日，中國人民解放軍總醫院第八醫院中心營養科主任醫師左小霞針對吃辣椒是否可以降低患癌幾率給出了回復：有研究顯示分析，我們平常吃的辣椒里都是含有辣椒素，這個辣椒素是可以激活人體中的蛋白，從而阻止了細胞進一步加強癌癥的運動，它是可以通<愛尬聊_百科知識>過抑制細胞調節因子周期的，加速了細胞的分裂和死亡。所以說拉加速在一定程度干擾了我們癌細胞的代謝，降低了患癌的幾率，而且吃辣椒還能能夠起到祛濕、減肥和促進代謝的的作用。

現在很多年輕人吃東西不辣不開心，但是吃辣椒一定要在自己的承受范圍內。如果吃辣椒時感到胃部有灼熱感，應立即停止吃辣椒，以免腸胃不適。如果有高血壓，盡量少吃甚至不吃。