脆皮炸蝦的做法?
“河蝦營養非常豐富,尤其是它的殼,殼中甲殼素含量高,鈣含量最高。所以每次在市場上看到那些農民從河里撈上來賣的野生河蝦,我都要給家人和孩子買一些!很好吃,還能很好的補鈣!”
成分詳情
主料:面粉150g,雞蛋40g,淀粉1個,蔥5g,姜1根,料酒5塊,鹽少許,油少許,輔料:黑胡椒,咸味少許。煎的過程需要十幾分鐘,炒蝦一般難度。第一步:只買蝦,它相當生。2用清水把蝦洗干凈,洗幾次。3濾水,加入蔥姜料酒,鹽和少許胡椒粉,拌勻,腌制五分鐘,再加入一個雞蛋,面粉5攪拌均勻,有點粘就行!6.炒鍋里放油,直到有點冒煙,轉中火7,煎蝦球。太大的丸子不容易炸,小丸子好!炸至兩面金黃,濾油后即可食用。簡單又好吃,不能因為怕吃多了上火就停!作品中使用的廚具來自美食世界中的中餐:炒鍋類別:家常海鮮秋季食譜適合老年人午餐<愛尬聊_百科大全>晚餐學生
