“河蝦營養非常豐富，尤其是它的殼，殼中甲殼素含量高，鈣含量最高。所以每次在市場上看到那些農民從河里撈上來賣的野生河蝦，我都要給家人和孩子買一些！很好吃，還能很好的補鈣！”

成分詳情

主料：面粉150g，雞蛋40g，淀粉1個，蔥5g，姜1根，料酒5塊，鹽少許，油少許，輔料：黑胡椒，咸味少許。煎的過程需要十幾分鐘，炒蝦一般難度。第一步：只買蝦，它相當生。2用清水把蝦洗干凈，洗幾次。3濾水，加入蔥姜料酒，鹽和少許胡椒粉，拌勻，腌制五分鐘，再加入一個雞蛋，面粉5攪拌均勻，有點粘就行！6.炒鍋里放油，直到有點冒煙，轉中火7，煎蝦球。太大的丸子不容易炸，小丸子好！炸至兩面金黃，濾油后即可食用。簡單又好吃，不能因為怕吃多了上火就停！作品中使用的廚具來自美食世界中的中餐：炒鍋類別：家常海鮮秋季食譜適合老年人午餐<愛尬聊_百科大全>晚餐學生