香辣炸蝦的方法?
"清甜爽滑的蝦仁,換成微辣,口感適中,飯后美味可口."
成分詳情
主料:鮮蝦500g干紅辣椒、郫縣豆瓣醬<愛尬聊_健康養生>10個、鹽1勺、胡椒粉少許、糖少許、料酒少許、淀粉1勺、輔料1勺:蔥、蒜、姜、辣味少許。炒的過程需要十分鐘,簡單難做。步驟一:主料:鮮蝦500g。2蝦洗凈去殼,去蝦線。加入少許椒鹽和料酒,將淀粉腌制備用。4干辣椒切碎,準備適量蔥、姜、蒜。向鍋中加入油,爆香蔥、姜、蒜和胡椒。6加入蝦仁翻炒至淺紅色。加入一勺郫縣豆瓣醬翻炒。8加入少許糖調味,將蝦仁翻炒至熟后關火。9成品。美食世界夢桃緣作品中使用的廚具:炒鍋類別:家常海鮮