“蒜蓉刀額新對(duì)蝦，點(diǎn)綴一些白芝麻，一下子就顏值滿滿的，還能增添風(fēng)味，好吃到舔手指頭~”

成分詳情

刀額新對(duì)蝦600g白芝麻為主料，大蒜為輔料，醬油，蒸魚(yú)，醬油，鹽，糖，料酒，食用油，咸鮮口味，燒的過(guò)程，20分鐘，耗時(shí)，簡(jiǎn)單難度，雪，大蒜，刀額新對(duì)蝦的做法，步驟1，主料如圖。2將白芝麻放入鍋中，小火烘烤，備用。刀額新對(duì)蝦剪掉蝦須和蝦腳，插入倒數(shù)第二個(gè)蝦節(jié)的牙簽，輕輕一拽，抽出蝦線，然后將蝦清洗干凈。4將蝦加入鹽和料酒腌制片刻。5大蒜去皮洗凈，剁<愛(ài)尬聊_百科大全>成蒜泥。6炒鍋燒熱，倒入適量油，放入大部分蒜，爆香。7在刀額新對(duì)蝦中翻炒幾下。加入適量生抽、淡醬油和蒸魚(yú)醬油，翻炒均勻。9撒少許鹽和糖，翻炒均勻。10蓋上蓋子，小火燉一會(huì)兒。1加入剩余的大蒜，翻炒均勻即可食用。在盤(pán)子里放12只蝦。13撒上適量熟白芝麻~小貼士1。蝦要買活的，做出來(lái)的蝦鮮嫩。

2.整個(gè)烹飪過(guò)程中，大火快炒快燉，幾分鐘出鍋。蝦肉很嫩。冒著熱氣舔手指~

3.醬油蒸魚(yú)是為了新鮮，但也可能不放，或者味道特別鮮。作品所用廚具來(lái)自美食世界Xiaodong Niu @ Kitchen:炒鍋類別：熱菜、家常菜、海鮮，價(jià)值高

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