“炒蛤蜊鮮香麻辣，容易做，<愛尬聊_頭條百科>非常好吃。哈哈，婆媳合作。”

成分詳情

食材，蛤蜊，輔料，蔥，料酒，辣椒，蔥，蒜，姜，超辣口味。炒菜過程需要20分鐘，炒蛤蜊一般難度。第一步：在一湯匙中放較少的油。2大火翻炒，翻炒至香。3蛤蜊洗凈，控水。4.將蔥、姜、蒜和辣椒炒香。加蛤蜊。快速翻炒均勻，蓋上鍋蓋燜5分鐘。不要加水，因為蛤蜊會有自己的水分，所以不要加鹽。打開所有的蛤蜊，出鍋。6成品蛤蜊笑起來就OK了。小貼士：不要放鹽或水，因為蛤蜊味道咸。來自美食世界的Doctor_mtNXLM作品中使用的廚具：不粘鍋品類：家常海鮮、宵夜、朋友聚餐、夏日食譜

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