新京報訊（記者周懷宗）4月14日，在新京報社、千龍網主辦，新京智庫、貝殼財經承辦的“信心與繁榮——2023新京智庫春季峰會”主題論壇“鄉村振興”上，國務院參事、中國農業大學經濟管理學院教授何秀榮表示，鄉村產業振興，要注重開發水土資源、突出地域特點，還要行成產業集群，更重要的是，要把農產品增值收益留在農村、留給農民。

國務院參事、中國農業大學經濟管理學院教授何秀榮，在信心與繁榮——2023新京智庫春季峰會主題論壇上演講。

何為特色產業？何秀榮介紹，特色產業有很多種，比如以出售原始農產品生產為目標的特色產業，主要是特色種植業和養殖業，通常指農產品的區域差異性、規模性、知名度、認可度，以此獲得市場和收益。何秀榮說，“更進一步，不以出售原始農產品為主要目標的特色產業，則主要是產業融合后的產品，如農產品加工增值產品、鄉村旅游業等農<愛尬聊_知識大全>業+、農村+的融合產業。”

如何在鄉村振興中做出特色產業？何秀榮表示，要注重發揮出鄉村產業發展中“土特產”的功能，“土特產”是對特色農業、鄉村振興特色發展道路的概括，也是防止千村一面的有效方法。“土，是基于一方水土，開發鄉土資源。特，則是突出地域特點，體現當地風情。要跳出本地看本地，打造為廣大消費者認可、能形成競爭優勢的特色。產，即是要建成產業、形成集群，延長農產品產業鏈，發展農產品加工、保鮮儲藏、運輸銷售等，并且形成一定規模。”

校對 陳荻雁