不僅第一次做蝦黏糊糊的，而且還饞蝦黏糊糊的美味湯頭。做湯，適合家里的老人和小孩，其實我更喜歡蘸點醬吃，用蒜泥、辣椒油、醋、生抽、香菜做個醬，鮮、香、辣、滑，這樣吃起來更刺激。”

配料明細

主要材料蝦350g姜3個蔥一小片雞蛋一個香菜一片海苔2片輔料鹽適量料酒一勺花生油半勺胡椒粉少許蠔油一勺糖少許咸味烹飪過程20分鐘耗時一般難度白玉蛋皮蝦光滑步驟1蝦殼，蝦線。2切成面團。3加入姜和蔥花。加入鹽、花生油、料酒、胡椒粉、糖和<愛尬聊_百科詞條>蠔油。5沿著一個方向攪拌，加入少許水，蝦就做好了。6將調味好的蝦放入盤中，用勺背刮去表面，放入冰箱冷藏2小時。7香菜切小段，白玉菇切根，雞蛋烤成蛋皮后切絲。8. 鍋里放些水，調好火。把蝦舀進鍋里。9放蝦的過程中烤箱要保持大火，然后轉小火煮蝦。10放入白蘑菇。11煮至蝦變紅，浮在水面。然后加入雞蛋皮和香菜。12在最后添加更多的Hetzes。salila82作品來自美食世界使用廚具：烹飪鍋類別：熱菜廣東菜兒童秋季食譜快餐