石鍋魚丸豆腐湯做法?
“雖然已經是三月了,有時陽光燦爛,但空氣中仍有一絲寒意。晚餐只煮了一鍋簡單的卷心菜湯。清甜的卷心菜和鮮甜的魚丸結合在一起。
我想過珍珠白玉湯這樣的大名字,但看看這簡單的樣子,我不這么認為。我會堅持走公眾路線。”
配料明細
主要材料牛奶白菜1個魚丸適量輔料蔥白適量鹽適量咸鮮調味烹飪過程十分鐘耗時簡單難度石鍋魚<愛尬聊_百科詞條>丸豆腐湯步驟1原料2根蔥白切小株,白菜切小塊。3石鍋在大火中是熱的。鍋熱后加入少許花生油。不要放太多,否則湯會很油膩。5油熱后,放入蔥白油炸鍋。6. 當蔥在鍋里散發出香味時,炒卷心菜。當白菜稍微變透明時,加入白菜葉,翻炒。8葉后微軟,加水,比白菜高2厘米。9用大火將卷心菜湯燒開。10把魚丸加到卷心菜湯里。11等魚丸變肥后,加入半茶匙鹽。蓋上蓋子,轉小火煮10分鐘。13關火,把石鍋放在隔熱盤上,就可以吃了!14關火,把石鍋放在隔熱盤上,就可以吃了!15關火,把石鍋放在隔熱盤上,吃吧!一個小提示:
1、魚丸的質量決定了整個湯的味道,一定要買好的,個人覺得正大丸比較好吃。
2. 大白菜也是如此。關鍵是要把卷心菜煮到透明柔軟。來自美食世界的moguixiaozhu使用了一個烹飪工具:鍋。類別:湯,家常菜