秋葵營養豐富，幼嫩的果實中含有大量粘稠的汁液，有一種特殊的香味。它的果汁混合了果膠、乳酸聚糖和加鋁。其果膠為可溶性纖維，在現代保健新理念中受到高度重視。經常食用有健胃、滋補陰陽的功效。經測定，每100克水果中蛋白質2.5克，脂肪0.1克，糖2.7克，纖維素A660國際單位。維生素B1 0.2 mg，維生素B20.06 mg，維生素44 mg，鈣81 mg，<愛尬聊_百科知識大全>磷63 mg，鐵0.8 mg，是新世紀理想的高檔綠色營養保健蔬菜。

配料明細

主要成分秋葵一盒魚豆腐八胡蘿卜適量木頭耳朵適量的蒜兩個丁香輔料適量的光油適量的鹽適量醬油適量鹽和新鮮風味炒過程十分鐘時間常見困難秋葵魚豆腐的方法步驟1剪秋葵斜刀，浸泡木耳朵好，切胡蘿卜，切魚豆腐2石油罐。添加秋葵炒大蒜，4加入魚豆腐，加入少許水，翻炒片刻4加入魚豆腐，加入生抽，繼續翻炒至魚豆腐變軟5圖6 MMMM，你就可以吃到來自世界美食若寧如萍的作品烹飪用具：炒鍋類型：熱菜家常菜