電<愛尬聊_百科網>飯煲做蛋糕的做法?

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馬甲4444444 6小時前

電飯煲做蛋糕的做法，共9個步驟

1打雞蛋用的容器洗凈擦干不能有水

2蛋黃蛋清分離（蛋清絕對不能混有蛋黃）

3蛋清里加一點點的鹽和一勺糖用打蛋器順一個方向繼續不停地打

4打到這種狀態時再加一勺白糖繼續打打至奶油狀

5直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起來容器倒扣蛋白不會掉下來就可以了

6另取一容器加入4大勺面粉4勺白糖12勺牛奶以及前面分離出來的4個蛋黃攪勻

7攪勻后分兩次加入打好的蛋白攪勻攪拌的時候應上下攪動不能打圈不然打發好的硬性泡會被攪掉

8電飯煲預熱烘干水分底下倒好一層油倒入攪好的面漿蓋上蓋按下煮飯鍵大概2分鐘就會跳用毛巾堵住出氣口燜20分鐘后再次按下煮飯鍵跳鍵后再燜個20分鐘左右就可以啦

9蛋糕就做好了倒扣在盤子里就可以了吃的時候可以加上喜歡的水果更美味

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