五色涼皮的做法<愛尬聊_百科詞條>?

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qkoufu7202 23小時前

五色涼皮的做法，共8個步驟

1原料：土豆淀粉、紫甘藍、胡蘿卜。

2先將紫甘藍、胡蘿卜切成小丁榨汁。

3紫甘藍汁分成三份調色，①紫色一份②在另一份中加入幾滴白醋攪勻變粉色③在剩下的一份中加入少許小蘇打攪勻變綠色。

4調好顏色后加入土豆淀粉（土豆淀粉與水的比例為1:4)攪拌均勻。

5燒一鍋開水，取一個不銹鋼淺盆加入適量粉漿，放入鍋中燙熟即可。

6。。。。。

7最后切條裝盤，加入配菜。

8調料拌勻就OK拉。

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