怎樣爆炒豬腰花才好吃(炒豬腰怎么做好吃)?
大家好,小棠為大家解答以上問題。豬里脊肉花怎么炒才好吃,炒好的豬里脊肉怎么煮,很多人還是不知道?,F在讓我們來看看!解釋.
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回答:
1.將豬里脊肉從中間切開,撕下表面的薄膜,去掉中間的白色筋膜,用十字刀代替45度角,切成小塊,多清洗幾次;
2.洋蔥、青椒、紅辣椒切段,生姜切絲,大蒜切碎備用;
3.腰花瀝干水分,加入鹽、料酒、白胡椒粉和醬油,攪拌一會,加入姜末和玉米粉,攪拌均勻;
4.在另一個小碗中,加入料酒、蠔油、醬油、糖、鹽、白胡椒粉、雞汁、老醋和水稀釋,然后加入一些生粉攪拌;
5.鍋內多加熱熱油,將腰花翻炒一會,備用; <愛尬聊_尬聊百科>
6.鍋中倒入少量油,將青椒、洋蔥翻炒片刻,然后加入泡好的木耳和少許鹽,翻炒后備用;
7.鍋中倒入少許油,將姜末和蒜末炒香,油油的腰花炒一會兒,然后倒入準備好的汁;
8.倒入炒好的青椒、洋蔥、木耳,撒上少許食用油攪拌均勻。美味的炸豬腰就做好了。
在本文的最后,希望對大家有所幫助。